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Este bizcocho surguió de repente, sentada en el ordenador viendo recetas de cocina, me vino a la mente una botella de licor de caramelo que compré un día, por si acaso, y no me lo pensé dos veces, tenía queso mascarpone y licor, vamos a prepararlo a ver que sale, espero que os guste




Ingredientes:

* 5 huevos
* 200 grs de azúcar (yo creo que admitiría 50 grs más)
* 1 tarrina de queso mascarpone
* 80 ml de licor de caramelo
* 80 ml de aceite de girasol
* 260 grs de harina bizcochona
* 1/2 sobre de levadura royal



Preparación: (con thermomix)

1. Muy sencillo, ponemos todos los ingredientes en el vaso de la thermomix, primero los húmedos y luego los secos, programamos 5 minutos, velocidad 4, sin temperatura.
2. Engrasamos la cubeta de la FC y programamos "menú horno", 160º, 48 minutos.
3. Dejamos templar y desmoldamos.
4. Adornamos a gusto.

¡Ole! ese pedazo de bizcocho, la pinta que tiene.

para el primer trozo.

pero que buenisisisima pintaaa. Una preguntilla, donde comprais el livor de caramlo????? muchas gracias!

No había visto nunca lo del licor de caramelo.

El bizcocho tiene que estar riquísimo!!!!!!

Buenisimo, y el licor de caramelo debe darle un toque especial

Que pintaaaaaaaaaaaaa que tiene ese corte!!!!, se ve realmente esponjoso.



Que bueno.

marivel escribió:pero que buenisisisima pintaaa. Una preguntilla, donde comprais el livor de caramlo????? muchas gracias!

Si no recuerdo mal lo compré en makro, además baratito.

Reme escribió:Buenisimo, y el licor de caramelo debe darle un toque especial

Pues sí Reme, le dá tu toque a caramelo que lo hace muy sabroso, a mí particularmente me ha gustado mucho.

muchos

muchas gracias por la receta me la llevo a la recopilacion