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Patatas Foster Hollywood (no maquinitas)
Publicado: Dom 12 Jul 2009 15:23
por Micuit
http://ufquerico.tusblog.com/Cocina-b1/ ... 1-p107.htm" onclick="window.open(this.href);return false;
Patatas congeladas de corte normal
bacon en lonchas (cortadito en pequeños trozos)
creme fraiche (nata espesa)
un poco de mayonesa (yo uso hellmans queda muy bien)
mezcla de 4 quesos especial gratinar
sal
Freir el bacon en trocitos que se quede crunchi pero sin quemarse ni tostarse en exceso, reservar. Freir las papas y sacarlas a un papel de cocina para quitar el exceso de grasa, salarlas y pasarlas a una fuente que pueda ir al horno o micro en mi caso. En un bol mezclar la nata con la mayonesa (más cantidad de nata que de mayo, aprox por cada 3 cucharadas de nata, 1 de mayonesa) . Poner encima de las papas el bacon, la salsa y todo el queso que queramos, meter a gratinar unos minutos y servir.
Re: Patatas Foster Hollywood (no maquinitas)
Publicado: Dom 12 Jul 2009 16:37
por Roxa
NO me sale nada

Re: Patatas Foster Hollywood (no maquinitas)
Publicado: Dom 12 Jul 2009 17:16
por marihellen
Vaya bomba de patatas!!!

Deben estar riquísima con esa pinta que tienen

Re: Patatas Foster Hollywood (no maquinitas)
Publicado: Dom 12 Jul 2009 18:37
por Mandazurra
Re: Patatas Foster Hollywood (no maquinitas)
Publicado: Lun 13 Jul 2009 03:17
por mary505
Con tu permiso pongo la receta del blog
Recetas de cocina y otras cositas
Patatas congeladas de corte normal
bacon en lonchas (cortadito en pequeños trozos)
creme fraiche (nata espesa)
un poco de mayonesa (yo uso hellmans queda muy bien)
mezcla de 4 quesos especial gratinar
sal
Freir el bacon en trocitos que se quede crunchi pero sin quemarse ni tostarse en exceso, reservar. Freir las papas y sacarlas a un papel de cocina para quitar el exceso de grasa, salarlas y pasarlas a una fuente que pueda ir al horno o micro en mi caso. En un bol mezclar la nata con la mayonesa (más cantidad de nata que de mayo, aprox por cada 3 cucharadas de nata, 1 de mayonesa) . Poner encima de las papas el bacon, la salsa y todo el queso que queramos, meter a gratinar unos minutos y servir.
Re: Patatas Foster Hollywood (no maquinitas)
Publicado: Lun 13 Jul 2009 08:17
por lucia88
mmmmmmmmm q ricas!!! yo las he comido allí y están riquisimas
Re: Patatas Foster Hollywood (no maquinitas)
Publicado: Lun 13 Jul 2009 08:47
por Gijonesa
mary505 escribió:Con tu permiso pongo la receta del blog
Recetas de cocina y otras cositas
Patatas congeladas de corte normal
bacon en lonchas (cortadito en pequeños trozos)
creme fraiche (nata espesa)
un poco de mayonesa (yo uso hellmans queda muy bien)
mezcla de 4 quesos especial gratinar
sal
Freir el bacon en trocitos que se quede crunchi pero sin quemarse ni tostarse en exceso, reservar. Freir las papas y sacarlas a un papel de cocina para quitar el exceso de grasa, salarlas y pasarlas a una fuente que pueda ir al horno o micro en mi caso. En un bol mezclar la nata con la mayonesa (más cantidad de nata que de mayo, aprox por cada 3 cucharadas de nata, 1 de mayonesa) . Poner encima de las papas el bacon, la salsa y todo el queso que queramos, meter a gratinar unos minutos y servir.

gacias Mary...
cierto que la receta tiene buena pinta...
es lo que yo necesito para darme una alegría despues de tant ensalada...

Re: Patatas Foster Hollywood (no maquinitas)
Publicado: Lun 13 Jul 2009 11:41
por licordehuevo
las intentaré en la actifry