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La presentación es horrible, lo siento... . Pero es que había prisa, y hambre.
Eso sí, están buenísimos. El próximo día los decoraré mejor:
AGUACATES RELLENOS DE ATÚN Y PALITOS:


INGREDIENTES:
3 aguacates maduros
8 palitos de cangrejo
1 lata de atún en aceite
Sal
Vinagre de Jerez
Pimienta
1 chorrito de aceite de oliva.

PREPARACIÓN:
Vaciamos los aguacates, y ponemos la pulpa en el vaso de la Thermomix. Agregamos el atún escurrido, y los palitos en trozos grandes, y programamos 4 segundos, velocidad 4. Añadimos sal, pimienta, un chorrito de vinagre y otro de aceite, y mezclamos 2 segundos a velocidad 1. Probamos el punto de sal, y rellenamos los aguacates. Servir fríos (y mejor decorados que yo ).

Rápidos???? Más rápido me lo comería yo, si los tuviera cerca...........ummmmm!!!!!!!!!!!! cremositos, cremositos

Tienen que estar riquísimos.

Deliciosos.
Rico y fresco

Me alegro mucho de que os gusten. De verdad que son deliciosos, aunque la pinta deje mucho que desear... A eso me refería yo, Flori, cuando decía que mi asignatura pendiente son las presentaciones...

morguix me fascinan todos los ingredientes muuuchisimas gracias por compartir esta refrescante receta

Que ricos y rápidos me encantan los aguacates los probaré seguro.

STURK escribió:morguix me fascinan todos los ingredientes muuuchisimas gracias por compartir esta refrescante receta

Gracias a ti, guapa. . Para verano, es estupenda, porque se hace en un segundito. Y, si los ingredientes básicos estaban en la nevera, no hace falta ni que lo refrigeres: es hacer y comer.

MariaDolores50 escribió:
Que ricos y rápidos me encantan los aguacates los probaré seguro.

Gracias, guapa...
Quedó una mitad (que se la cenó la chiquilla), y la verdad es que no se había oscurecido nada el relleno. Así que puede también servir para tartaletas, o relleno de rollitos de salmón, o para mini-canapés.