Re: OT me recomendais una yogurtera???
Publicado: Sab 29 Ago 2009 12:02
data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">raqui escribió:remei escribió:Yo tengo una yogurtera y no la utilizo. Hago los yogures con la thermomix y salen buenissimos.
La receta que yo utilizo es:
1 litro de leche, 1 yogurt natural, un cubilete de leche en polvo Sveltess ( les da mas cremosidad).
Precalentar el horno a 50º .Poner la leche y la leche en polvo en la thermomix y progamar 4 minutos , 90º, vel. 2. Unos 30 segundos antes que termine añadir el yogurt.
Poner en vasos de crsital , ceramica, etc. Taparlos con papel Albal . Disponerlos en una bandeja la cual envuelvo con un saquito de forro polar, y poner al horno durante una hora. Pasado este tiempo parar el horno y dejarlos dentro durante al menos 8 horas. Ahora en verano es suficiente, en invierno los dejo 24 horas.
Espero que te gusten. En mi casa desde que pobé esta recetason los yogures que más les gustan.
Porfa, a que temperatura debe de estar el horno?
Gracias guapa