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Pasteles a las dos ciruelas.



Lo primero decir que es una receta de aprovechamiento ( en mi caso), pero que merece la pena preparar ex profeso, porque son unos pastelitos muy ricos que como postre quedan bien, y para una merienda acompañando un café son una delicia.



Había hecho gelatina de ciruela, y con la pulpa que queda y unas cucharadas de azúcar preparé una confitura de ciruela ( ciruela amarilla).
Tenía unas ciruelas de california en almibar de canela hechas (se conservan semanas en el frigo, suelo hacer de más, porque siempre viene bien esa reserva).



Y con una lámina de hojaldre completamos los ingredientes de los pasteles.
Son sencillísimos de hacer y en 20 minutos están listos.



Confitura o mermelada de ciruela amarilla, ciruelas pasas en almibar, hojaldre,
Forramos unas tartaletas con el hojaldre ( no pinchamos el fondo)



Rellenamos con unas cucharadas de confitura…



y ponemos una ciruela en cada tartaleta



En horno precalentado a 180º, se hacen en 15-18 minutos, justo el tiempo de que se dore el hojaldre ( el resto de ingredientes ya está cocido y no necesitamos más tiempo).





Si un día andáis apuradas de tiempo o tenéis una merienda inesperada… probadlos .



Espero que os guste.

como siempre expectacular

gracias, a mi las ciruelas no me gustan, pero mi madre

dice que ha de estar buenísimo, eso quiere decir que ya te

la estoy copiando y se va a poner las botas.

gracias

¡que rico, por Dios!,

Que maravilla
Me voy a la cama pq me está entrando un hambre que voy a parecer el monstruo de las galletas
Ai voy a soñar con esta maravilla
Me levantaré con la almohada enpapada

Qué ricooo!!!! Yo me acabo de comer unas cuantas ciruelas pero si hubiera tenido esas tartaletas....madreeee....dormiría mucho más a gusto

Buenísmos!!!!! , me encantan estos pastelitos y si son con fritas mejor que mejor.

Te ha quedado muy bien.

que bueno y que sencillo se ve. ¿como has hecho las ciruelas en almibar de canela?

me encantan todas tus recetas y lo bien que las explicas