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PASTEL ERDECAI...."MI VERSIÓN, SIN CARNE "(PASO A PASO..)

Publicado: Mié 02 Sep 2009 14:00
por flori
Tenía ganas de hacer esta receta pero no me gustan algunos de sus ingredientes (carne picada, jamón, bacon..etc), y me he decidido a hacerla sustituyéndolos :dientes: y, con un poco de aquí y de allá...y conmigo misma en mi mismidad ha salido esto :wink:

Forramos el molde con rodajas de berenjenas a la plancha
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Atún escurrido de su aceite y mezclado con un poco de cebolla frita (de bote) y perejil seco(no tenía fresco)
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Pimientos morrones de lata en tiras
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Judías verdes hervidas al vapor
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Queso en lonchas
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Salmón ahumado
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Más queso
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Patatas a lo pobre con pimientos y cebolla(todo pochado y escurrido del aceite)
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Tres huevos batidos
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Tapamos con berenjenas
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Cerramos y presionamos un poco
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Al horno a 180 grados 40 minutos
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Resultado final
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Servido con un poco de ensalada
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Gracias! :beso:

Re: PASTEL ERDECAI...."MI VERSIÓN" (PASO A PASO..)

Publicado: Mié 02 Sep 2009 14:06
por Sunflower
Alaaaaaaaaaaa, que bueno !!!!!!

Este me lo apunto, me encanta el tuneo, con tanta verdura y el salmón, ayss, que rico. Esta semana tocó el de carne y la que viene el de verduras y pescado.

Gracias por ponerlo... :up: :up:

Re: PASTEL ERDECAI...."MI VERSIÓN" (PASO A PASO..)

Publicado: Mié 02 Sep 2009 14:06
por raqui
:o :o Ay madre mía que cosa más ricaaaaa. :plas: :plas: :plas:

Esta seguro que cae. :beso: :beso: :beso: :beso:

Re: PASTEL ERDECAI...."MI VERSIÓN" (PASO A PASO..)

Publicado: Mié 02 Sep 2009 14:08
por torremolinos
Pero que maravilla te ha salido chiquilla!!!! :o :o :o
Te felicito guapa!! :plas: :plas: :plas:
Esta me la apunto. :beso:

Re: PASTEL ERDECAI...."MI VERSIÓN" (PASO A PASO..)

Publicado: Mié 02 Sep 2009 14:36
por mama66
Te ha quedado genial :plas: :plas: :plas: , me encanta tanta verdurita junta, este tendré que probarlo. :up:

:beso: :beso: :beso:

Re: PASTEL ERDECAI...."MI VERSIÓN" (PASO A PASO..)

Publicado: Mié 02 Sep 2009 15:33
por flori
Muchísimas gracias!!! :) :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Re: PASTEL ERDECAI...."MI VERSIÓN" (PASO A PASO..)

Publicado: Mié 02 Sep 2009 15:45
por canelona
Xiquillaaaaaaaa :lol: si es que no te gusta ná del original :lol: :lol:

pero el tuneo buenísimooooooooo :) tiene que estar super rico :up:

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Re: PASTEL ERDECAI...."MI VERSIÓN" (PASO A PASO..)

Publicado: Mié 02 Sep 2009 16:55
por flori
Gracias canelona!!! :) :beso: :beso: :beso: :beso:

Re: PASTEL ERDECAI...."MI VERSIÓN" (PASO A PASO..)

Publicado: Mié 02 Sep 2009 17:18
por Nemesiss
Es genial!!! Menuda inventiva... el parecido con el molde de Erdecai es pura casualidad!!!
Y sanote, sanote!!!

Re: PASTEL ERDECAI...."MI VERSIÓN" (PASO A PASO..)

Publicado: Mié 02 Sep 2009 18:27
por flori
Gracias ! :beso: