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dracanea
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UVAS...

Mensaje por dracanea » Mar 15 Sep 2009 00:12

Hola a tod@s:

Me han regalado unos cuantos kilos de uvas de la cosecha de un amigo y no se qué hacer con ellas. ¿¿Me podéis ayudar?? ¿¿Se puede hacer mermelada??

Muchas gracias

:beso: data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

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queca
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Re: UVAS...

Mensaje por queca » Mar 15 Sep 2009 09:20

Puedes hacer un licor, queda rico rico.
Lo he hecho con un alcohol especial que te preparan en la farmacia de 60º. De este alcohol le he puesto un litro, le he añadido 1 1/2 de agua, 1 kg de uvas negras (las he aprovechado de un regalo que me hicieron), y 1 kg de azúcar moreno. Lo tendré en el recipiente de la foto durante 3 semanas. Pasado ese tiempo lo colaré y lo dejaré macerar, bien cerrado, durante tres meses.

Imagen

Ayer tenía por la nevera rondando un par de racimos de unas negras, y las pelé, las despepité y las metí en una gelatina de kiwi para los peques, que se la zamparon en un pis pas.

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Re: UVAS...

Mensaje por lucia88 » Mar 15 Sep 2009 09:29

jo queca...le sacas provecho a todo...ma gustao mucho tu explicacion :up: :up: :up:

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queca
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Re: UVAS...

Mensaje por queca » Mar 15 Sep 2009 10:17

lucia88 escribió:jo queca...le sacas provecho a todo...ma gustao mucho tu explicacion :up: :up: :up:

Muchas gracias preciosa... es que me encanta el reciclaje :D :D :beso:

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Re: UVAS...

Mensaje por Yerala » Mar 15 Sep 2009 10:39

dracanea escribió:Hola a tod@s:

Me han regalado unos cuantos kilos de uvas de la cosecha de un amigo y no se qué hacer con ellas. ¿¿Me podéis ayudar?? ¿¿Se puede hacer mermelada??

Muchas gracias

:beso:

Hola!! yo he hecho gelatina de uvas con la receta de una revista italiana adaptándola a la TM, está buenísima.

Imagen

http://desalyarena.blogspot.com/2007/09 ... rojas.html

:beso:

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dracanea
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Re: UVAS...

Mensaje por dracanea » Mar 15 Sep 2009 23:28

MUCHAS GRACIAS A TODAS POR VUESTRAS RESPUESTAS!!! :beso:

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Re: UVAS...

Mensaje por lolitoba » Mié 16 Sep 2009 08:52

Yerala escribió:
dracanea escribió:Hola a tod@s:

Me han regalado unos cuantos kilos de uvas de la cosecha de un amigo y no se qué hacer con ellas. ¿¿Me podéis ayudar?? ¿¿Se puede hacer mermelada??

Muchas gracias

:beso:

Hola!! yo he hecho gelatina de uvas con la receta de una revista italiana adaptándola a la TM, está buenísima.

Imagen

http://desalyarena.blogspot.com/2007/09 ... rojas.html

:beso:
te importaria poner la receta no me habre tu blog me da error
se puede hacer con el thermomix?''''' gracias

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lolitoba
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Re: UVAS...

Mensaje por lolitoba » Mié 16 Sep 2009 08:53

queca escribió:Puedes hacer un licor, queda rico rico.
Lo he hecho con un alcohol especial que te preparan en la farmacia de 60º. De este alcohol le he puesto un litro, le he añadido 1 1/2 de agua, 1 kg de uvas negras (las he aprovechado de un regalo que me hicieron), y 1 kg de azúcar moreno. Lo tendré en el recipiente de la foto durante 3 semanas. Pasado ese tiempo lo colaré y lo dejaré macerar, bien cerrado, durante tres meses.

Imagen

Ayer tenía por la nevera rondando un par de racimos de unas negras, y las pelé, las despepité y las metí en una gelatina de kiwi para los peques, que se la zamparon en un pis pas.
grcias por el pedazo de receta la hago pra las navidades , una pregunta como pido el alcohol en la farmacia de 60º o algo pecial? graciasssssssssssss

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queca
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Re: UVAS...

Mensaje por queca » Mié 16 Sep 2009 09:07

Hola loli. El alcohol lo pides como alcohol para consumir, el que se utiliza para hacer licores caseros... ellos saben :D :D

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lolitoba
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Re: UVAS...

Mensaje por lolitoba » Mié 16 Sep 2009 09:32

queca escribió:Hola loli. El alcohol lo pides como alcohol para consumir, el que se utiliza para hacer licores caseros... ellos saben :D :D
muchas gracias estaba esperando para bajar y encargarlo gracias en cuanto lo haga te cuento :guapa:

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