peso th:
- behbeh
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Re: peso th
La mia, es la 21, de siempre baila esos 10 gr, incluso sin nada, la pongo a cero y al momento aparece el 10. Yo no me preocupo ni pienso llevarla a nigún taller, mientras funcione, aquí sigue cocinando
- noradebon
- Subjefa/e de cocina
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Re: peso th
la mia es la 31 y si pesas por separado, no pesa lo mismo que si luego lo pesas todo junto.
Por ejemplo en una masa para hacer bollos, toda la masa pesa una cosa, luego la fracciono para hacer los bollitos y nunca cuadran las cuentas..... y se dividir
Por ejemplo en una masa para hacer bollos, toda la masa pesa una cosa, luego la fracciono para hacer los bollitos y nunca cuadran las cuentas..... y se dividir
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