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Bueno bueno, pues eso que he ido a la pelu de nunna y de missis y tambien con los 4 pelos que tengo me han hecho una trenza, a mi me la rellenaron de manzana (es que me olieron que llevaba más pasta en el monedero y las tarjetas aun estaban frescas) en vez de platano, y el chocolate con leche en vez de negro que me levanta dolor de cabeza. La verdad que no se han esmerado mucho con el peinado y se me lió al trenzar, pero bueno, apetecible creo que ha quedado.

P.D. Aburro con las fotos ya lo sé y como alguien se ria de la bandeja de omaita cobra , ya voy avisando.



aqui ya cociditas














TRENZA DE MANZANA Y CHOCOLATE

Ingredientes:

1 lámina de hojaldre
4 manzanas
100 g de chocolate
50 g de pasas sultanas
El zumo de un limón
1 copa de brandy
1 taza de agua
4 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de canela en polvo
1 yema de huevo para pincelar

Elaboración Tradicional:

Poner a remojo las pasas en el brandy. Pelar las manzanas, descorazonarlas y ponerlas en una cazuela cortadas en dados, junto con el agua, las pasas y el brandy de remojarlas. Espolvorearlas con 4 cucharadas de azúcar, rociarlas con el zumo de limón y cocerlas hasta que estén tiernas pero enteras. Dejarlas enfriar.
Extender la lámina de hojaldre, poner las manzanas en el centro longitudinalmente, espolvorearlas con canela molida y poner el chocolate por encima. Hacer unos cortes a los lados del hojaldre en diagonal, e irlos trenzando intercalando un trozo de masa de cada lado sobre las manzanas y el chocolate. Pintar con yema de huevo. Y cocer durante 20 minutos (hasta que esté dorada) en el horno precalentado a 200º. Una vez frio, espolvorear con azúcar glas

Elaboración en Thermomix:

Poner a remojo las pasas en el brandy. Pelar las manzanas, descorazonarlas y ponerlas en el Varoma cortadas en dados y las pasas a las que se habrá reservado el licor. Espolvorearlas con 4 cucharadas de azúcar, rociarlas con el zumo de limón. En el vaso poner el agua, el brandy de remojar las pasas. Colocar el Varoma encima y cocer 20 minutos a temperatura Varoma , velocidad 2, hasta que estén tiernas pero enteras. Dejarlas enfriar.
Extender la lámina de hojaldre, poner las manzanas en el centro longitudinalmente, espolvorearlas con canela molida y poner el chocolate por encima. Hacer unos cortes a los lados del hojaldre en diagonal, e irlos trenzando intercalando un trozo de masa de cada lado sobre las manzanas y el chocolate. Pintar con yema de huevo. Y cocer durante 20 minutos (hasta que esté dorada) en el horno precalentado a 200º. Una vez frio, espolvorear con azúcar glas

oleeeeeeeeeeeeeee artista

Oyes..pues te han dejado mu mono...
Me pido un cachito de esa trenza, hmmm con manzana y choco, que buena...

pues no sé yo que problema yienes con las bandejas..... yo
también las tengo(bueno mi madre) y en cinco tamaños, y tienen por lo menos,
treinta y cinco años o más.
La trenza te ha quedado con un aspecto fabuloso, me encanta como peinan en esa pelu.

Pues voy a tener que ir yo tambien a esa pelu
que me gusta como peinan
Hasta aqui llega el olorcito del brady con la manzanita
¿Me has guarddado mi racion?

que rica la trenza con manzana

yo tb tengo una coleccion de bandejas de esas cada una de un tamaño, me las compró mi madre p´al ajuar hace ya algunos añitos

muy repeinao tas puesto tu

Vale otra más que tiene las bandejas (eran de casa de mis padres, pero dan servicio estupendo).


Lo que no tengo aún es esa trenza, eso que ahora mismito mi horno está haciendose unas de masa de hojaldre del lidl, pero en formato minicroissants de chocolate

Pues voy a cambiar de pelu porque te ha quedado una trenza

Pues te han dejado con un peinado....monisimo y muy recogido

que buena si es que este hojaldre da tanto juego