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hoy, desayuno dominguero.

Churriots sin gluten al sistema tradicional, calentar el agua en una tartera y volcar la harina casi de golpe y remover hasta que todo esté bien mezclado. Hoy me tocó de ayudante mi hijo, que a las dos vueltas del tenedor empezó a protestar porque se le cansaba el brazo y, con mucha lógica me dice: ¿esto no lo puede hacer la termomix? ¡¡¡es que los estamos malcriando!!!


Las recetitas:

Churros sin gluten.
- 450 Agua muy caliente
- 450 de harina adpan


Si quereis hacer menos, es misma cantidad de agua que harina.
Volcar la harina sobre el agua my caliente y remover hasta que todo esté bien mezcladito. Dejad la masa reposar para que enfrie y luego a la churrera y al aceite muy caliente.

Chocolate a la taza
- 1 litro de leche
- 250 gr de chocolate a la taza apto para celiacos.

Se pone todo en la querida termomix, 90º, 9 minutos, V4.

Que desayuno de domingo..y de lujo!!

Te lei en la cafeteria...y he venido a ver tu obra de arte...Me da envidia!

Buen provecho!

Me voy a desayunar a tu casa, hazme un huequito, que tambien te he leido en el desayuno y estaba esperando que estuviera la mesa puesta.

Nena, que rico todo.

Pedazo desayuno!!! Y todo tan bien preparadito Vamos, igualito que nosotros
Mira que hoy tenía antojo de chocolate caliente pero he pensado, demasiado pronto para empezar con los malos vicios
Besotesssssssssss

Muchas gracias a todas, los churros debían de estar buenos porque...¡no ha quedado ni uno!!! eso si, creo que comeremos tarde porque eran casi medio kilo de churros

Y es la primera vez que preparo el chocolate en la termomix y me ha encantado el sistema, comodísimo, así que a partir de ahora creo que muchos dias tomaremos chocolate a la taza.

Y sobre los churros siempre tuve la idea de ponerme a hacer muchos y congelarlos, para luego tener ya ese trabajito hecho, pero es que cuando los preparo,..¡los acabamos comiendo todos!!

Ayyyy, que lo que me ha dicho Tere de que habías puesto la mesa, pensaba que era coña

Me voy a tu casaaaa, no me has invitado, pero no hago mucho bulto, eso sí, se notaría mi presencia, más que nada porque en unos segundos desaparecerían los churros

mmm que ricooooos....

yo tambien me apunto a un desayuno así....

el otro día "revolviendo" por casa de mi madre... encontré una churrera... que... (por supuesto)... me he agenciado... ya que ella no la utiliza...
no se vaya a estropear por no darle uso...

para la semana que viene

Madre mia, la de años que no desayuno así

A ver si me animo y lo hago algún día, aunque solo sea para mi (mis hijos no se levantan pronto a desayunar por nada del mundo )

Se ve todo buenissssssssssssssssssssssssssssssssimo

Y como has hecho el chocolate en la thermo tan facil??, porque algún domingo puedo sorprender a mi chico.

Pues tal cual lo he puesto, todo junto y 9 minutos.

La verdad es que siempre lo preparé a sistema tradicional, olla y remover a fuego lento, pero hoy, que mi hijo estaba más despierto que yo, me dió la idea, ¿que haciamos removiendo a mano y la termomix paradita? asi que me vine al foro, puse el buscador y apareció esta receta, y estupenda, la leche no llega a hervir y el chocolate se remueve constantemente, la base de un buen chocolate a la taza.