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Atina, mil gracias por tu bizcocho de clavo y canela!!

Publicado: Jue 01 Oct 2009 10:41
por charocarre
Gracias Atina!!! Yo lo he horneado en la FussionCook, mil gracias nos ha encantado!!

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BIZCOCHO SUECO DE CLAVO Y CANELA

INGREDIENTES (8-10 PERSONAS)

3 yogures naturales sin azúcar
250 gr. Azúcar
1 cucharadita canela molida
1 cucharadita clavo molido
100 gr. Margarina o mantequilla derretida
250 gr. Harina
1 cucharadita y media bicarbonato
½ sobre levadura en polvo
ELABORACIÓN

Mezclar bien los yogures con el azúcar, la canela y el clavo hasta deshacer el azúcar. Dejar reposar durante media hora aproximadamente.

Derretir la margarina (o mantequilla) y añadírsela a la masa

Añadir a la mezcla la harina, el bicarbonato y la levadura. Mezclar bien.

Engrasar la cubeta de la FussionCook con mantequilla y pan rallado. Añadir la masa a la cubeta. Con la válvula abierta, programamos menú manual 30 minutos. Dejamos 15 minutos en mantenimiento de calor. Desmoldamos en templado, y ponemos en una rejilla para que acabe de enfriar.

Re: Atina, mil gracias por tu bizcocho de clavo y canela!!

Publicado: Jue 01 Oct 2009 10:47
por lucia88
se ve muy esponjoso y jugoso!! te ha quedado muy bien :up: :up:

Re: Atina, mil gracias por tu bizcocho de clavo y canela!!

Publicado: Jue 01 Oct 2009 11:07
por espurna
a mi tb me encanto!!! :plas: :plas:

Re: Atina, mil gracias por tu bizcocho de clavo y canela!!

Publicado: Jue 01 Oct 2009 11:10
por pipi38
:meapunto: :meapunto:
:plas: :plas: :plas: :plas:

Re: Atina, mil gracias por tu bizcocho de clavo y canela!!

Publicado: Jue 01 Oct 2009 11:32
por charocarre
lucia88 escribió:se ve muy esponjoso y jugoso!! te ha quedado muy bien :up: :up:
espurna escribió:a mi tb me encanto!!! :plas: :plas:

Es un bizcocho muy jugoso, yo pienso que se tiene que comer tal cual, sin rellenos, sin más ingredientes. Gracias guapas!!
pipi38 escribió::meapunto: :meapunto:
:plas: :plas: :plas: :plas:
Gracias guapetona :beso: :beso: :beso:

Re: Atina, mil gracias por tu bizcocho de clavo y canela!!

Publicado: Jue 01 Oct 2009 11:35
por Atina
:) Gracias a ti por confiar en mi receta.
En tu foto del corte se aprecia bien lo jugoso que sale.
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Espurni, ya veo que tu tambien has caido en la tentacion :lol:
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Re: Atina, mil gracias por tu bizcocho de clavo y canela!!

Publicado: Jue 01 Oct 2009 12:02
por espurna
Atina escribió::)

Espurni, ya veo que tu tambien has caido en la tentacion :lol:
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
ufff esta de vicio!!! aunque no le hice foto pq le puse en un molde con dibujitos y se quedo un poco pegado :pelea: :pelea: y no salio para lucir jejeje
Pero no quedaron ni las migas :plas: :plas:

Re: Atina, mil gracias por tu bizcocho de clavo y canela!!

Publicado: Jue 01 Oct 2009 12:35
por charocarre
Atina escribió::) Gracias a ti por confiar en mi receta.
En tu foto del corte se aprecia bien lo jugoso que sale.
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Espurni, ya veo que tu tambien has caido en la tentacion :lol:
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Un besazo, no veas lo que se agradece todo lo que gente como tú nos enseñáis.
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: