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Esta semana y para animar a las más noveles os pongo el bizcocho de coco de neter, que me parece delicioso!!

Voy a estar unos días fuera de servicio, me ingresan esta tarde, así que portaros bien que en cuanto pueda os cotilleo, sed buenas

BIZCOCHO DE COCO


Os pongo la receta tal cual la ha puest neter en el post:

Ingredientes:
225g de harina
100g de coco rayado
20g de levadura química
una pizca de sal
6 huevos
150g de azúcar
180g de leche de coco
150g aceite de girasol

Preparación:
Ponemos en el vaso la harina, el coco rayado, la levadura y la sal y pulverizamos en velocidad 10 durante unos 30-40 segundos. Reservamos.
Ponemos en el vaso los huevos y el azúcar y mezclamos bien unos segundos en velocidad 5. Añadimos la leche de coco y el aceite y mezclamos otra vez en velocidad 5 durante unos segundos. Añadimos la mezcla que teníamos reservada y mezclamos bien en velocidad 5 hasta que quede una pasta homogénea (quedará más bien líquida).
Vertemos en un molde engrasado y horneamos en horno precalentado durante unos 40 minutos.

Gracias guapetón por este delicioso bizcocho
Aquí el enlace a su post
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 2&t=343058" onclick="window.open(this.href);return false;

Feliz semana a tod@os

que rico!!!!!!!!!!! no lo hago porque me voy a las palmas pero lo guardo para la vuelta

Qué rico! Yo lo hago fijo

Cuídate, ya nos cuentas

He aqui la alumna más desobediente de este foro. No suelo hacer los deberes , cuando los hago, no lo digo encima el coco en mi casa no lo pueden ver ,pero voy a hacer una coca de llanda en honor a la seño más dicharachera , seguramente que me castigarán cara a la pared (lógico para mi edad ), y yo seguiré deseándole a mi seño preferida que le vaya todo mejor posible, o sea perfecto. Maria, cuidat i molts besets.

Cielo.. que esta vez me apunto y lo intentaré hacer... solo que le voy a cambiar el coco, no se.... por almendras o avellanas picaditas... ya te cuento a ver que tal me ha salido.

Diles a los del hospital de nuestra parte,.... que te cuiden mucho, te den muchos mimitos y que te traten como una reina... y sobre todo que te devuelvan pronto.

Hacerle los deberes como regalo a esta mujer tan guapa, anda, que veréis qué contenta se pone cuando tenga la ocasión de ver este post

Pues si que tiene una pinta estupenda...................habrá que probarlo, en cuanto pueda conseguir la leche de coco, creo que en carrefour o en gadys la he visto

Yo iba a preguntaros donde consigo la leche esa de coco El coco rayado si me ha parecido verlo en mercadona

la leche de coco creo que en carrefour la tienes, yo la compro en el corte, en mercadona no se si la venden

uf es que no me pilla ninguno de esos bien.... voy a ver si la tienen en Eroski....

Gracias