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Ando buscando unos moldes de silicona para hacer unos bizcochos duros que venden en las tiendas, curiosamente he visto mis moldes de savarin de silicona y HE DESCUBIERTO para que sirven...

La semana que viene salen en el lidl unos moldes creo que iguales a los que compramos muchas de nosotras hace tiempo, hasta me acuerdo de ¿¿pudo ser meri?? que inventó una forma para poder hacer donuts en esos moldes porque todas nos quejamos de lo mismo que no se podían hacer donuts porque el redondelito de dentro era demasiado bajo ahora me río.

He visto una foto de lo que sale de esos moldes, son para hacer bizcochos con un agujerito en medio para rellenarlos de lo que se nos antoje.

Y yo pensando que tenía un molde para hacer donetes tiandome de los pelos porque en cuanto hacía una masa que crecía más de la cuenta se cerraba el agujero y no me salían los donettes

Bueno pues una vez descubierto me he puesto manos a la obra para reestrenar mis moldes de silicona y este es el resultado





¿¿a que quedan monos??

La receta sencilla:
Bizcocho genovés del libro imprescindible hecho con harina de arroz.
Los rellenos lemon curd, mermelada de moras sin pepitas y chocolate fundido.

¡Mira tú por dónde, yo también los compré para hacer donetes y no había manera!
Gracias por descubrir la solución al enigma de los moldecitos Savarin de marras
Sí que quedan coquetos, y tienen que estar ricos, con rellenos varios

Pues ha merecido la pena el redescubrimiento , te han quedado muy bonitos y seguro que riquísimos.

Han quedado muy bien! Sí cierto que son para estos savarines. También existe en tamaño gigante, tipo rosco ; )

Unodedos escribió:También existe en tamaño gigante, tipo rosco ; )

Si, esos son los que salen la semana que viene en lidl, pero rígidos.

ya digo que las antiguas igual se acuerdan de aquel artilugio que se inventó con unas cañas para poder hacer los donuts al horno

Cachis!!!

No se ven las fotos, por si alguna logra verlas pongo el enlace al recetario

http://recetas.mundorecetas.com/receta4 ... o-.html&15

Te han quedado preciosos

no se que moldes son pero se ven deliciosos..de estos sí que puedo pedirme unos cuantos

lucia88 escribió:no se que moldes son pero se ven deliciosos..de estos sí que puedo pedirme unos cuantos

Hoy los volveré a repetir hice 3 bandejas y ya no queda ni uno... volaron como por arte de magia, te guardo unos poquitos

Son estos moldes:

Este es el del pequeño con el que he hecho los de la foto.

te han quedado estupendos (yo también tengo esos moldes de intento de donettes )