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Deshidratando las naranjas confitadas de Belenciaga

Publicado: Mar 24 Nov 2009 16:34
por regaliz
He hecho las naranjas confitadas de Belenciaga,... gracias por la receta Belenciaga, las naranjas quedaron así de bonitas:

Imagen

-fijaos como hay almibar en el fondo del taper, señal de que las naranjas están blanditas
-ahora voy a deshidratarlas en mi mega-super-chachi deshidratadora , las coloco en las bandejas, de 5 bandejas que tiene la deshidratadora, sólo necesitaré usar 2 ya que confité pocas naranjas.

Imagen

-enchufo la deshidratadora y tarda como unas 4 horas en deshidratar las naranjas, aunque parace que las naranjas estén igual que en la foto de arriba no es así, ya que ahora las naranjas están secas y duras:

Imagen

-las meto en un taper, pongo tres de canto para que veaís lo tiesas que estaban

Imagen

-la deshidratadora que tengo es esta, es de la marca Bomann:

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la compré en Andorra y costó 35 euros.

He tardado unas cuatro horas en deshidratar las naranjas, la deshidratadora tiene un motorcito pequeño de una potencia de 250 W. :porfavor: alguien que entienda ¿he gastado mucha electricidad?, ¿vale la pena la deshidratadora?

-pero valga o no valga la pena, me lo he pasado pipa deshidratando las naranjas


:lol: :lol: :lol:

Re: Deshidratando las naranjas confitadas de Belenciaga

Publicado: Mar 24 Nov 2009 17:10
por Belenciaga
regaliz escribió:He hecho las naranjas confitadas de Belenciaga,... gracias por la receta Belenciaga, las naranjas quedaron así de bonitas:

Imagen

-fijaos como hay almibar en el fondo del taper, señal de que las naranjas están blanditas
-ahora voy a deshidratarlas en mi mega-super-chachi deshidratadora , las coloco en las bandejas, de 5 bandejas que tiene la deshidratadora, sólo necesitaré usar 2 ya que confité pocas naranjas.

Imagen

-enchufo la deshidratadora y tarda como unas 4 horas en deshidratar las naranjas, aunque parace que las naranjas estén igual que en la foto de arriba no es así, ya que ahora las naranjas están secas y duras:

Imagen

-las meto en un taper, pongo tres de canto para que veaís lo tiesas que estaban

Imagen

-la deshidratadora que tengo es esta, es de la marca Bomann:

Imagen

la compré en Andorra y costó 35 euros.

He tardado unas cuatro horas en deshidratar las naranjas, la deshidratadora tiene un motorcito pequeño de una potencia de 250 W. :porfavor: alguien que entienda ¿he gastado mucha electricidad?, ¿vale la pena la deshidratadora?

-pero valga o no valga la pena, me lo he pasado pipa deshidratando las naranjas


:lol: :lol: :lol:
Hola Regaliz, qué bien te han quedado las naranjas. :plas: :plas: :plas:

La deshidratadora me parece muy útil, sobre todo para frutas de temporada o para hortalizas , que salvo que vivas en un lugar seco y soleado, son difíciles de secar.
Para las naranjas,si llevas prisa tambien. Pero en general para secar frutas "escarchadas, al llevar tanta cantidad de azucar, glasan rápido sacandolas al aire destapadas.

Ya tienes naranjitas para el roscón!! :up: :up:

:beso: :beso:

Re: Deshidratando las naranjas confitadas de Belenciaga

Publicado: Mar 24 Nov 2009 17:23
por fumarola33
Me gustó tu deshidratadora!!!
Me compraría una, aunque no sé para que la usaría, así que mejor no verla a la venta. Ya no me caben más cacharros.
Pero es muy chula.


:beso: :beso: :beso:

Re: Deshidratando las naranjas confitadas de Belenciaga

Publicado: Mar 24 Nov 2009 18:11
por Gijonesa
:meapunto: :meapunto:
quiero... quiero ... quiero...

:lol: :lol: :lol:

:plas: :plas: :plas: :plas:

Re: Deshidratando las naranjas confitadas de Belenciaga

Publicado: Mar 24 Nov 2009 18:22
por -AURA-
Regaliz.... :nodigona: :nodigona: hay algun trasto que tu no tengas???? :lol: :lol: ahora por tu culpita cuando vayamos al Pas de la Casa , me pillare un bus para Andorra y no se si cabre dentro a la vuelta.....a este paso me va a faltar piso para meter tanto artilugio.....
Te han quedado de cine¡¡¡¡ :plas: :plas: que bien naranjitas para el roscon..... :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Re: Deshidratando las naranjas confitadas de Belenciaga

Publicado: Mar 24 Nov 2009 19:27
por tuxa
Es justo igual que la mia. Yo la compré por Internet al extranjero. Lo cierto es que es de lo más básico y bajito que hay :lol: :lol: No puedes controlar la temperatura, y hay frutas y verduras que requieren temperaturas diferentes. Pero en fin menos da una piedra. :lol: :lol:
Cuando deshidraté tomates me tardaron unas 8 o 9 horas.

Te han quedado estupendas. :up: :up: :up: :up:


:beso: :beso: :beso: :beso:

Re: Deshidratando las naranjas confitadas de Belenciaga

Publicado: Mar 24 Nov 2009 20:41
por regaliz
Belenciaga.- tienes razón, las próximas naranjas que haga las dejaré al aire libre y al sol. :D

tuxa.-¿usas mucho la deshidratadora?...yo como 2 veces al año :nodigona: :nodigona:

fumarola, gijonesa.- animaos y comprad una :dientes:

Aura.- palabrita del Niño Jesús que yo antes de conocer este foro era una persona completamente normal y no tenía ningún cacharrito, toda la culpa es de este foro :lol: :lol: :lol:

Re: Deshidratando las naranjas confitadas de Belenciaga

Publicado: Mar 24 Nov 2009 20:41
por llera
:anda-ya: :anda-ya: :anda-ya:

no necesito la deshidratadora :anda-ya:


no necesito la deshidratadora :anda-ya:

por cierto ¿¿¿¿ para que la usas más?????? :nodigona:


por cierto te han quedado unas naranjas estupendas :plas: :plas: :plas: :plas:

:beso:

Re: Deshidratando las naranjas confitadas de Belenciaga

Publicado: Mar 24 Nov 2009 20:45
por mome
:plas: :plas: :plas: :plas:


estupendas, con la deshidratadora genial,

yo alguna vez lo he hecho en el horno muy bajito

por aquí hay cantidad de humedad llevamos una semanita con un 95% :( :(


Petonets :beso: :beso: :beso:

Re: Deshidratando las naranjas confitadas de Belenciaga

Publicado: Mar 24 Nov 2009 20:52
por llera
ah! otra cosa, lo del consumo es mínimo, teniendo en cuenta que gasta 250w o sea 1/4 de Kw. y ha tardado 4 horas ha consumido en total 1 Kw. que no se como saldrá en tu zona, normalmente sin iva, impuesto de la electricidad, alquiler de equipos y todo lo que se les ocurre sale a 0.16€/Kw.

no se si me habré explicado bien


:beso: