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pues, he hecho esta tarde las hojaldrinas de edel, y están buenisiiiiiiiimas, mejores que las compradas, pero a mi no me han quedado tan bonitas como a ella, no era capaz de manejar la masa, creo que deberia haberla metido en el frigorifico, han quedado aplastaditas, como si fueran pastas, pero ¡tan ricas!
gracias edel por la receta
aquí os dejo mis pasta-hojaldrinas

De nada. Quizás, para la próxima vez debas de añadirle un poco más de harina.
Y echarle harina arriba y abajo a la hoa de cortarla con un cortapasta.
Cada harina es un mundo... y... alguanas masas admiten más de una que de otra.
Me alegro de que te hayan gustado.

gracias, no pienso dejar de intentarlo, están realmente buenas