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POLLO EN SALSA
Publicado: Dom 29 Nov 2009 23:10
por lidia425
Bueno, no tiene nada, pero...
INGREDIENTES
1 kilo de pollo (en muslitos o en contramuslos)
Cebolla
Aceite
Sal
Pimiento verde
Pimiento rojo
Coñac
Zanahoria
Tomates
3 ajitos
Pimienta negra
PREPARACION
Doramos el pollo previamente salpimentado, le añadimos la cebolla a rodajas, los ajitos con un golpe y los pimientos en tiras.
Luego le añadimos la zanahoria a rodajas. Cuando esté casi todo doradito, le añadimos un par de tomates rallados. Cuando ya esté casi hecho, añadimos un chorro de coñac y dejamos que reduzca. Servir calentito.
Re: POLLO EN SALSA
Publicado: Lun 30 Nov 2009 01:10
por crismas
Re: POLLO EN SALSA
Publicado: Lun 30 Nov 2009 01:13
por Soriana
Re: POLLO EN SALSA
Publicado: Lun 30 Nov 2009 21:12
por Tensi
Re: POLLO EN SALSA
Publicado: Lun 30 Nov 2009 22:21
por lucana
Re: POLLO EN SALSA
Publicado: Lun 30 Nov 2009 22:49
por Morguix
Re: POLLO EN SALSA
Publicado: Lun 30 Nov 2009 22:53
por darura
Tiene una pinta deliciosa, y además parece una receta facilita y rica, me la apunto.
Re: POLLO EN SALSA
Publicado: Lun 30 Nov 2009 23:25
por lidia425
gracias

Re: POLLO EN SALSA
Publicado: Mar 01 Dic 2009 01:05
por mariatem