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Cucharitas de langostinos en vinagreta de aguacate.



Es la misma ensalada que puse hace unos días, en lugar de hacerla como entrante, de aperitivo:
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 8886&hilit" onclick="window.open(this.href);return false;



Simplemente poner una patata cortada con alguna forma bonita, dos langostinos y una cucharita de vinagreta.



Para hacerlos con antelación y que no queden resecos, pincelar con el aceite de la vinagreta y tapar con film.



Dejar tapados sin meterlos al frigorífico






Espero que os guste.

Pues ya ves si nos gusta! Como que no se donde mirar..... ARTISTAAAA

Que rico Como siempre espectacular

Qué se me cae la baba! Si los tuviera para cenar ahora mismo , no quedaban ni las cucharillas.
QUé chulas las patatas; ¿cortas las formas en crudo? Será más fácil, verdad?

que buena idea las patatas con formas quedan preciosas, mejoran cualquier aperitivo



¡¡gracias por tus ideas¡¡¡

Qué buena idea y qué rica combinación....

Ángeles escribió:Qué se me cae la baba! Si los tuviera para cenar ahora mismo , no quedaban ni las cucharillas.
QUé chulas las patatas; ¿cortas las formas en crudo? Será más fácil, verdad?

Ángeles , las patatas cocidas con piel, las cortas en rodajas y luego con los corta pastas.
En crudo las corto para ponerlas guisadas con lo que sea y la dificultad es más o menos la misma ( es fácil)

Belén, haces de un plato con ingredientes sencillos un artículo de lujo, las cucharillas, el mantel y las mini bandejillas para posar las cucharitas.
BRAVO

Otra !
Nos gusta, nos gusta.
De nuevo, muchas gracias por enseñarnos ycompartir.

Qué cosa más buena, además me había perdido el post de la ensalada. Fantástico

Gracias.