receta salsa de queso:

[nitt]

Buenos dias!!!

necesito una receta de salsa de queso con thermomix, que despues se pueda calentar en un cazo, la tengo que llevar a casa de una amiga.

Que me aconsejais??

Gracias guapetonas

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[roma62]

Yo hice esta sals para unas tiras de pollo, pero te puede servir para lo que quieras
http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 4-0-0.html" onclick="window.open(this.href);return false;

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gracias roma!

me la apunto

[Desteny]

Yo hago una de queso azul muy sencilla. Sólo tienes que calentar un brick de nata, ya sea en la thermo o en una sartén y añadir queso azul, suelo añadir la mitad de un triángulo de los que venden en mercadona, creo que son 50 g, pero no estoy seguro.
De todos modos es cuestión de gustos, a mi no me gusta fuerte.
Puedes también añadir otros quesos, los que más te gusten.

Yo la guardo en la nevera y antes de servir la caliento. Si está muy espesa añado leche o nata y listo.

Ciao.