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Hola!!

Se que últimamente me véis muy poquito por aquí... es porque estoy trabajando mucho (cosa que con los tiempos que corren se agradece) pero suelo leeros al menos una vez al día aunque ya no tengo tanto tiempo para escribir como antes. No por eso quería dejar de felicitaros las fiestas y el año nuevo

De paso aprovecho para enseñaros el regalito de mi chico de estas navidades. Sabía que estaba tentada de comprarme una deshidratadora desde hace tiempo, y justo el día antes de Navidad llamaron a la puerta, y tachán!! Un paquete para mí!! Me faltó tiempo para estrenarla... le hice unas fotos, me fui a comprar frutas pues en casa solo me quedaban manzanas y me puse a ello.

Os dejo unas fotos para que veáis el resultado y la maquinita:

Esta es la máquina



Más cerquita...



La fruta antes de ser deshidratada...

Piel de mandarinas, Kaki Sharon y kiwis:



Zanahoria:



Manzana y kiwi:



Más manzana:




Me fui a trabajar y la dejé funcionando 4 horas...

Las manzanas y kiwis quedaron asi:





La piel de mandarina (que quedó perfecta para triturar y hacer polvo de mandarina), los kakis y los kiwis (estos quedaron un poco más marroncitos porque estaban en la bandeja de abajo del todo que es la que recibe más calor, si hubiera estado en casa las hubiera ido cambiando para que todos recibieran gradualmente la misma temperatura).



La zanahoria fue lo que mejor se deshidrató:



Y eso es todo amig@s, seguiremos experimentando...

Felices Fiestas!!

Pues prueba con la cebolla, todavía me acuerdo de un reportaje, no me acuerdo del nombre su blog se llama "aldesur" o así donde deshidrató las cebollas al sol de su tierra y quedaban perfectas

un juguete excelente

Feliz año a ti también, guapa, cuánto tiempo!!

Me encanta tu regalito, te veo deshidratando dr todo, jeje

Woaooo!! que buen juguetito, felicitaciones

Carmela que aparatito mas mono ¿Donde lo has comprado?

Me alegro de que os guste

Gracias por la idea de deshidratar cebolla Cool, ahora que lo dices yo también recuerdo haber visto el reportaje en el blog de Reme. Ella tiene la suerte de tener mucho sol en su tierra y poder deshidratar las cosas, aqui ultimamente vemos poquísimo el sol sobretodo en invierno, en verano no me quejo...

Había pensado deshidratar cebolla frita, para hacer de esa cebolla frita del Ikea, tan rica. Mucho mejor si es casera, no?

4vientos, cuánto tiempo!! La compré en http://www.losutensiliosdelchef.com" onclick="window.open(this.href);return false; (bueno, la compró Alex, jeje, yo le di pistas de donde comprarla).

creo que ya no te ajunto...






uyssssss....

ya nos contarás que tal te va...

cracky, una cosa, yo tambien estuve a punto de comprarla pero me surgia una duda, por estas fechas en los super venden la fruta deshidratada (por eso me acorde del aparatito) pero la venden con azucar, parecido a la fruta escarchada, ¿tu le echas algo a la fruta: azucar...? ¿en que momento lo echas?

gracias, y a sacarle mucho partido a la maquinita

Carmela, que tal estas? hace tanto tiempo que no leo nada tuyo que al ver el post he pensado que tenias .........UN BEBÉ en serio he entrado buscando foto de bebé y me he encontrado con el deshidratador , me gusta tambien pero me habia hecho ilusion recuerdos a tu chico