Hola soy nueva:

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anitha
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Hola soy nueva

Mensaje por anitha » Jue 31 Dic 2009 11:44

Hola a todas!

Ya hace algún tiempo que tengo la thermomix y os sigo en el foro pero nunca había escrito nada.

No quiero más que presentarme (soy Ana, por cierto) y deciros que gracias a vosotras estoy aprendiendo un montón de cocina.

Siempre me ha gustado cocinar, pero desde que tengo la th, es puro vicio.

Hoy estoy preparando la cena de Nochevieja, tengo invitados (que nervios.......) luego cuelgo las fotos para que si encontrais un ratito me digais que os parece.

Os vuelvo a decir, MUCHAS GRACIAS.....

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ninaj
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Re: Hola soy nueva

Mensaje por ninaj » Jue 31 Dic 2009 11:52

Bienvenida Ana :)

Que estas preparando? nos encantará verlo...!

Yo voy invitada por la suegra, pero llevaré Vieiras gratinadas y la famosa tarta de uvas que la hizo mi hijo ayer :up:

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anitha
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Re: Hola soy nueva

Mensaje por anitha » Jue 31 Dic 2009 12:09

Bueno os cuento...


Aperitivo (lo que traigan los invitados....) y yo por mi parte:

Pate de berberechos.
Huevos rellenos
Espirales jamon y queso (las hice ayer y las tengo congeladas)
Y acabo de terminar un Quiche Lorraine.
Yde postre quiero hacer flan de turrón.


Si puedo os cuelgo las fotos.

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rociods
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Re: Hola soy nueva

Mensaje por rociods » Jue 31 Dic 2009 12:16

Bienvenida :plas: :plas: :plas:

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rociods
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Re: Hola soy nueva

Mensaje por rociods » Jue 31 Dic 2009 12:17

podrias colgar la receta del flan de turron?????

Es una de mis grandes pasiones

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Re: Hola soy nueva

Mensaje por anitha » Jue 31 Dic 2009 12:24

La receta del flan de turron que yo hago es esta:

Los ingredientes que utilizo són:
2 tabletas de turrón de Jijona (blando)
1 litro de leche
400 ml de nata
150 g de azúcar
2 sobres de cuajada
200 ml de caramelo líquido

Para la preparación:
Deshacer las tabletas de turrón blando en el vaso de la thermomix durante 4 minutos en velocidad 3.
Añadir el resto de los ingredientes excepto el caramelo y programar la thermomix a 100º durante 10 minutos a velocidad 2. Echar la mezcla en un molde untado previamente con el caramelo líquido. Una vez templado, introducir en el frigorífico para que cuaje. Desmoldar y servir.
Yo lo hago en moldes de silicona de madalena y queda muy gracioso. Lo decoro con nata montada y listo.


Espero que te sirva, es muy rápido y está delicioso.

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Re: Hola soy nueva

Mensaje por tuttisussi » Jue 31 Dic 2009 12:36

Bienvenida al foro!!!!!!!!

Entras pisando fuerte :plas: :plas: :plas:

con recetitas para copiaaaaar :nodigona: :nodigona:

Felices fiestas

-------yo ya te he copiado la del flan de turron para esta noche-------- :beso: :beso:

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Re: Hola soy nueva

Mensaje por vulqui » Jue 31 Dic 2009 12:47

Imagenónde está ese turrónImagen

Imagen
toda@s son la reostia!!!ImagenLa única que no está (cuerda)soy yo...

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Re: Hola soy nueva

Mensaje por anaisabel36 » Jue 31 Dic 2009 16:35

El flan de turrón sabe mucho a nata?? Me gustaría hacerlo pero que no supiera a nata.

Gracias :beso:

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Re: Hola soy nueva

Mensaje por anitha » Jue 31 Dic 2009 17:21

Sabe cómo los postres de la lechera de galleta pero con turrón, es un poco empalagoso.

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