He de decir que está tuneada: la base no es la original (que preparé en nochebuena, y aunque gustó en casa, a mí se me hizo algo densa), se trata de la tarta de chocolate blanco de Alcudia, que lleva también queso y chocolate pero menos, y ésta me pareció bastante más ligera.
Bueno, quedó rica, bonita, es fácil....¿qué más se puede pedir?
Las uvas verdes son sin semillas del Mercadona, y las negras tuve que despepitarlas haciendo una rajita (alguna semillita se me escapó ).
Hice doble cantidad de gelatina de moscatel que la receta original porque mi molde es de 28 cm. de diámetro y quedaba si no una capa muy finita.
Bueno, espero que os guste....ah, y Feliz Año Nuevo a todo el foro.
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