LOS CANAPÉS DE NAVIDAD (FOTOS):

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queca
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LOS CANAPÉS DE NAVIDAD (FOTOS)

Mensaje por queca » Dom 10 Ene 2010 22:04

Vaya, con cuanto retraso os lo pongo, verdad??? pero es que ando más liada que la pata de un romano con los niños de vacaciones y otras cosas más... además de que a una de mis mejores amigas le ha dado un infarto y también ando algo triste con eso, aunque ya está en su casita, gracias a dios.

Bueno, ahí va.

Cucharita de carpaccio de ternera
Rúcula, solomillo de ternera cortado muy fino, unas láminas de parmesano, unas gotas de zumo de limón, sal en escamas, pimienta negra recién molida y unas gotas de un buen aceite de oliva extra virgen.

URL=http://img36.imageshack.us/i/img0875t.jpg/]Imagen[/URL] Imagen

Cucharita de tomate y serrano.
Pulpa de tomate (lo que son las pipas), jamón serrano del rico rico deshidratado (yo lo hice en el microondas entre dos papeles de horno con un peso encima), unas gotas de un buen aceite de oliva extra virgen y unas escamas de sal maldon.

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Canapé de pimiento confitado y brie.
Pan tostado, mayonesa, pimientos confitados, un trozo de queso brie, unas gotas de aceite de oliva extra virgen y una escama de sal maldon

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Canapé de micuit y cebolla confitada.
Pan tostado, mayonesa, cebolla confitada, un trozo de micuit de pato, un par de gotas de reducción de vinagre de módena, pimienta negra recién molida y unas escamas de sal maldon.

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Canapé de langostino y aguacate
pan tostado, mayonesa, un trozo de aguacate, un langostino, unas gotas de aceite de oliva extra virgen, una escama de sal maldon y terminamos con una gota de mostaza.

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Cucharilla de pulpo a la gallega canario.
Jajja... el nombre se lo he puesto por el tipo de papa que he usado.
Base de papa negra cocida, pulpo cocido, unas gotas de aceite de oliva extra virgen, sal maldon y terminamos con un poco de pimentón dulce de la vera.

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Y para terminar unos bombones de salmón.
salmón ahumado, queso philadelphia aliñado con unas gotas de zumo de limón y eneldo y un trozo de aguacate.

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Espero que os guste.

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anitha
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Re: LOS CANAPÉS DE NAVIDAD (FOTOS)

Mensaje por anitha » Dom 10 Ene 2010 22:08

Lo primero mucho ánimo y que tu amiga se recupere pronto.

Y lo segundo, esto a la hora de cenar no se pone :bate: :bate: :bate: :bate: , porque me está entrando un hambre de ver tanta cosa buena.

Tiene todo una pinta estupenda. Enhorabuena :plas: :plas: :plas: :plas:

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Re: LOS CANAPÉS DE NAVIDAD (FOTOS)

Mensaje por encarnasao » Dom 10 Ene 2010 22:10

:o :o vaya trabajo que te has dao, se ven todos estupendos :up:

que se mejore tu amiga :porfavor:
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :beso: :beso:

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Re: LOS CANAPÉS DE NAVIDAD (FOTOS)

Mensaje por Krispeta » Dom 10 Ene 2010 22:13

Bocata di cardinale!!! :D Me los copio!

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Re: LOS CANAPÉS DE NAVIDAD (FOTOS)

Mensaje por roma62 » Dom 10 Ene 2010 22:16

Le deseo un pronta recuperación a tu amiga :wink:
Y de los canapes, que quieres que te diga, ESTUPENDOS TODOSSSSSSS :plas: :plas: :plas:

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Re: LOS CANAPÉS DE NAVIDAD (FOTOS)

Mensaje por lolaruu » Dom 10 Ene 2010 23:32

¡¡¡felicidades¡¡¡ por ese picoteo tan rico , tambien a una amiga mia le ha daado un infarto afortunadamentes esta ya mejor y en su casa




:beso: :beso: :beso:

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Re: LOS CANAPÉS DE NAVIDAD (FOTOS)

Mensaje por Soriana » Dom 10 Ene 2010 23:53

Muy buenos entrantes y los guardianes me encantan, tengo que hacer esos pinguinos :up:

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Re: LOS CANAPÉS DE NAVIDAD (FOTOS)

Mensaje por pat77 » Lun 11 Ene 2010 00:07

:plas: ¡Qué gusto encontrarte con una mesa así de lucida!

Me encantan y muchos me los apunto para celebraciones. :up:

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alcudia
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Re: LOS CANAPÉS DE NAVIDAD (FOTOS)

Mensaje por alcudia » Lun 11 Ene 2010 00:55

que pasada queca, me quedo con todo :plas: :plas: :plas: :plas:

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Re: LOS CANAPÉS DE NAVIDAD (FOTOS)

Mensaje por seviyana_85 » Lun 11 Ene 2010 01:40

que rico todo y peazo de fotos :plas: :plas:

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