Arroz con leche ligero / Mi primera receta con la Thermomix
Publicado: Mié 13 Ene 2010 10:57
Ayer por fin llego mi thermomix a casa
y para estrenarla quise hacer una receta que es mi preferida, aunque como estoy a dieta (sigo la WW) quise adaptarla y la hice cambiando algunos ingredientes, el resultado ha sido increible
, aunque en lugar de para 6 personas los puse en las flaneras de aluminio que compro en Mercadona y me salieron unos 15 aproximadamente, para mi me viene ideal porque me quedo satisfecha con esa cantidad que lleva cada flanera y puedo disfrutar de un buen arroz con leche en la dieta.
Para la proxima vez me gustaria hacerlo con la mitad pero como soy tan novata no tengo ni idea de como hacerlo, si reduzco la cantidad de ingredientes tengo que reducir tiempo? o seguiria siendo igual todo?
Arroz con leche ligero (Thermomix)

Ingredientes para rellenar unas 15 flaneras (de aluminio y las compro en Mercadona):
- 1 litro y medio (1500 gr.) de leche desnatada
- 200 gr. de arroz bomba
- 50 gr. de Fructosa Natreen (= 250 gr. de azucar)
(podéis cambiar tambien por 2 cucharadas y media de sacarina liquida)
- Un palo de canela
- Una vaina de vainilla
(me gusta el toque que le da)
- Cascara de limón
(a mi particularmente no me agrada y no le añado)
- Canela en polvo para adornar
Preparación:
Colocar la mariposa en las cuchillas, añadir la leche, el arroz, la canela, la vainilla y la cascara de limón, programar 45 minutos, 90º a velocidad 1.
Añadir la fructosa o si queremos la sacarina liquida y programamos 10 minutos, 90º a velocidad 1.
Una vez listo solo queda poner en las flaneras y adornar con canela, dejar enfriar y luego al frigorífico.



Para la proxima vez me gustaria hacerlo con la mitad pero como soy tan novata no tengo ni idea de como hacerlo, si reduzco la cantidad de ingredientes tengo que reducir tiempo? o seguiria siendo igual todo?

Arroz con leche ligero (Thermomix)

Ingredientes para rellenar unas 15 flaneras (de aluminio y las compro en Mercadona):
- 1 litro y medio (1500 gr.) de leche desnatada
- 200 gr. de arroz bomba
- 50 gr. de Fructosa Natreen (= 250 gr. de azucar)
(podéis cambiar tambien por 2 cucharadas y media de sacarina liquida)
- Un palo de canela
- Una vaina de vainilla
(me gusta el toque que le da)
- Cascara de limón
(a mi particularmente no me agrada y no le añado)
- Canela en polvo para adornar
Preparación:
Colocar la mariposa en las cuchillas, añadir la leche, el arroz, la canela, la vainilla y la cascara de limón, programar 45 minutos, 90º a velocidad 1.
Añadir la fructosa o si queremos la sacarina liquida y programamos 10 minutos, 90º a velocidad 1.
Una vez listo solo queda poner en las flaneras y adornar con canela, dejar enfriar y luego al frigorífico.




