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Me apunto, que yo tambien necesito recetas que no engorden tanto, porque a este paso, entre que ya llevaba kilos de más, las navidades y la thmx nueva... buff me aprietan demasiado los pantalones "grandes" data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

Yo tambien me apunto...tengo recetas, pero sin fotos...ya vere como me las apaño.

Muy interesante

Acabo de ver la idea y me parece genial!1 Yo no puedo colaborar porque sólo sé seguir los pasos de las recetas que ponéis o las del libro que viene con la TH, pero os seguiré a ver qué vais poniendo.
Y muchas gracis a todas porque a gente como yo que no podemos colaborar mucho, nos hacéis la cocina más fácil!!

muy buena idea Susana...
Y Morguix como siempre tan eficaz, gracias guapa

Por cierto, hay una receta que es pastel o algo así, no lo recuerdo de queso y leche merengada, pero en la receta no viene...¿me he perdido algo???


Ahh tengo que buscar la receta de asj de crema de puerros, está riquíisima y si sustituyes la nata por leche se queda light

aquí tenéis mi aportación esta muy buena es berenjenas a la plancha con salmorejo y una lonchita de jamón

Pudding de pera - Ligerííísimo!



Introducción:
Tenía mi madre un libro, que editó Natreen en 1994 y que se llama "Dulces delicias"
Digo tenía porque ahora lo tengo yo...
Es fantástico, esta receta es del libro en cuestión, estoy encantada con él!
Este pudding en concreto, además de estar riquísimo, sale por 120 calorías/ración, un chollo!

Ingredientes:
50 gr harina (he usado integral)
Una pizca de sal
Una cucharadita de levadura en polvo
1 huevo y dos claras (en la receta original 2 huevos)
150 ml leche semi
2 peras medianas o grandes
Edulcorante líquido al gusto (he puesto dos cucharadas)

Instrucciones:
Mezclar en un bol la harina, la sal, la levadura, el huevo con las dos claras ligeramente batidas, la mitad de la leche y el edulcorante. Añadir despacio el resto de la leche sin dejar de batir.

Dejar la mezcla reposando durante 30 minutos.

Mientras tanto, pelar y cortar las peras en láminas, y precalentar el horno a 225º.

Batir de nuevo la mezcla, incorporar las peras. Colocarlo todo en una fuente de horno (engrasarla con mantequilla si es necesario) y hornear durante 30 minutos.


Fuente: Dulces delicias, Natreen, 1994

Autor: EnLaLuna

luna-ti-ka escribió: Yo tambien me apunto...tengo recetas, pero sin fotos...ya vere como me las apaño.

Pues ponlas sin foto. Lo importante es la receta para adelgazar y no engordar tanto.

Aunque parece que se estan colando algún dulce

Hafslo escribió: muy buena idea Susana...
Y Morguix como siempre tan eficaz, gracias guapa

Por cierto, hay una receta que es pastel o algo así, no lo recuerdo de queso y leche merengada, pero en la receta no viene...¿me he perdido algo???


Ahh tengo que buscar la receta de asj de crema de puerros, está riquíisima y si sustituyes la nata por leche se queda light

Hafslo: la "leche merengada" la hace uno mismo en la receta: cociendo la leche con la canela y la cáscara de limón, y añadiéndole después la canela en polvo.
El sabor es igualito que el de la leche merengada "comprada"