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Especial para los que no les guste demasiado el brócoli, es una manera rica, rica de “camuflarlo”. Y para los que les encante (como a mi) de disfrutarlo.

BROCOLI ESPECIAL
Ingredientes:
Brocoli (bolsa de Mercadona, congelado)
Patatas
Queso Rayado (4 quesos del Caserío)
Salsa Fina o Mayonesa
Sal y pimienta negra molida

Preparación:
- En una olla cocer brócoli y patatas peladas. Escurrir bien.
- En una bandeja donde lo vayamos a servir) poner la base de patata (yo las pongo en rodajas gorditas), salpimentar y espolvorear queso rayado.
- Por encima añadimos el brócoli en trocitos. Cubrimos con mayonesa haciendo zig zag y más queso rayado.
- Gratinamos en el horno y cuando esté tostadito el queso. . . . . listo!!!!

Está buenísimo!!! Siempre lo preparaba con bechamel pero últimamente lo hago así (es más rápido, cómodo y fácil).
Espero que os guste

Pues a mí, si me ha gustado , aunque me lo haga para mí, ya que en casa no quieren ni el olor

Ya la he copiado, a ver si consigo que se lo coman

Bueno, bueno, bueno... impresionante

a mí no me gusta el brócoli, pero voy a probar haciéndolo así, tiene una pintaza....

A mi me encanta el brocoli y asi tiene que estar de rechupete pq todo lo que lleva me gusta, la unica pega es que de dieta como que no, pero bueno plato unico y ya esta....

Me ha gustado mucho la receta, ya la tengo copiada

A mi me gusta mucho el brócoli, así que esta receta tuya debe ser ya la repera. Copiada queda, gracias guapetona!

Pues a mi me encanta el brocoli. Y la receta parece estupenda.

Solo que en lugar de hervidas las patatas, las prefiero asadas.

Gracias.

crismas escribió:Pues a mí, si me ha gustado , aunque me lo haga para mí, ya que en casa no quieren ni el olor

A mi me pasa lo mismo que a Crismas.
Y para mi sola hacerlo con bechamel... como que no. Asi que lo probare de esta manera, mas rapidito y tiene que estar muy bueno.