SOLOMILLO EN SALSA DE VERDURAS:

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lidia425
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SOLOMILLO EN SALSA DE VERDURAS

Mensaje por lidia425 » Dom 17 Ene 2010 17:18

Imagen

SOLOMILLO EN SALSA DE VERDURAS

Ingredientes:

1 Solomillo
3 cebollas
1 pimiento verde para asar
2 ajos
2 Tomates
Sal
Pimienta
Aceite

PREPARACIÓN

Salpimentamos el solomillo.
Ponemos a asar en una bandeja las verduras troceadas, menos el pimento, durante unos 20 minutos.
Marcamos de mientras el solomillo en la plancha.
Así queda en la plancha:

Imagen

Luego la añadimos durante un cuarto de hora en el horno junto con las verduras. Reservamos y cortamos en rodajas.
Con la minipimer trituramos toda la verdura y si queda muy espeso...le añadimos un pelín de agua.
Emplatamos las rodajas de solomillo con las verduras en salsa.

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roma62
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Re: SOLOMILLO EN SALSA DE VERDURAS

Mensaje por roma62 » Dom 17 Ene 2010 17:22

Que buenooooooo :plas: :plas: :plas:

Fácil, rico y cundidor, lo tiene todo :up:

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Morguix
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Re: SOLOMILLO EN SALSA DE VERDURAS

Mensaje por Morguix » Dom 17 Ene 2010 19:50

:o
¡Menuda pintaza, guapa! :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
Y con esa salsita, tiene que estar riquísimo :D :D :D

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Corbe
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Re: SOLOMILLO EN SALSA DE VERDURAS

Mensaje por Corbe » Dom 17 Ene 2010 19:52

Muy buen platito, si señor! :plas: :plas:

IshtarUnica
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Re: SOLOMILLO EN SALSA DE VERDURAS

Mensaje por IshtarUnica » Dom 17 Ene 2010 20:20

:plas: :plas: :plas: Te ha quedado genial. :beso: :beso:

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