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Hace tiempo que tenía esta receta, es de Bolico, que no sé si sigue participando en el foro, de todas maneras muchas gracias. Nunca había oído el nombre de este bizcocho. Espero que os guste, con la receta han salido 2, y ya ha caído uno. Están....

Tenía estos moldes, que los compro en el Mercadona y que me son muy útiles cuando hago cakes salados. Así que los forré de papel de horno y así los puedo volver a utilizar.

Esta foto es del corte, es un bizcocho super-esponjoso.

Y éste es el resultado. Si quereís la receta, sólo teneís que pedirlo. Muacs.

Menuda pinta mas buena, me pondrías la receta?

espectaculares, podrías poner por favor
la receta? esta cae fijo
muchas gracias

(Receta para 2 bicas)
Ingredientes:
- 3 huevos
- 250 gr. de azúcar moreno
- 200 gr. de nata líquida
- 125 gr. de mantequilla
- 1 sobre de levadura
- 300 gr. de harina
- azúcar y canela
Preparación:
Precalentar el horno a 180º, función calor arriba y abajo y aire.
Blanquear los huevos con el azúcar durante 6 m. a 37º v. 3 1/2. Se le añade la mantequilla y la nata a v. 5 durante 10 sg. Se echa la harina y la levadura, y lo ponemos a la misma velocidad durante otros 10 sg.
Forrar unos moldes rectangulares de cake con papel de horno y repartir la masa en ambos moldes. Espolvorear con azúcar y canela. También se puede añadir almendras fileteadas. Y hornear durante 45 m. aproximadamente a 180º. Comprobar la cocción con un cuchillo. Si veís que se pone muy moreno, lo podeís tapar con papel de aluminio o bajar la temperatura a 150º los últimos 15 minutos.
Si teneís alguna duda, ya sabeís dónde encontrarme. Muacs.

Te lo copio, y caerá muy pronto, ¡me ha encantado!

mmmmm que buena pinta tienen. Me la apunto para más adelante, que de momento estas cosas las miro de lejos, o por lo menos lo intento

yo las he probado y realmente estan buenas

que bien con lo que me gustan los bizcochos



¡¡gracias¡¡¡

Esta temporada estoy un poco desconectada. Pero si sigo participando.
Me alegra que te hayan gustado. Siempre triunfan.