problemas plum cake:

[mandolin]

he seguido la receta del plum cake del libro y he de decir uqe estaba muy bueno, quedo muy bien en cuanto a estetica pero el sabor no se parece mucho al del lidl por ejemplo.
¿ que hay que hacer para que quede mas o menos igual? data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

[Mafalda]

¡¡¡¡Que cosas tienes!!!!! probablemente nunca te va quedar igual al del Lidl porque los cakes industriales están hechos con grasas vegetales de coco, palma o palmiste, además de otros aditivos y saborizantes que no se utilizan en los caseros. Si el que te gusta es el del Lidl, compra ese, pero si prefieres cuidar tu salud, preparalo en casa que tambien está muy rico.

[Gijonesa]

si te gusta el de lidl... tienes dos opciones....

1ª - irte a trabajar a la factoría donde hacen ese plum-cake para traerte la fórmula....(y compartirla, claro)...
2ª - directamente comprarlo y no darle mas vueltas a la cabeza....

la opción de hacerlo tu mismo me parece estupenda, aunque no sea el mismo, seguro que es mas sano.