Página 1 de 4

Maâkouda

Publicado: Vie 29 Ene 2010 19:13
por oliter
La maâkouda son unos bocaditos árabes de patata, como guarnición o como aperitivo, están estupendos y son faciles y rapidos de preparar.

Igredientes:

3 patatas
1 huevo
perejil
3 dientes de ajo
comino
curcuma
sal y pimienta

Harina y huevo para rebozar.

Cocemos las patatas, yo las he hecho en la cocimix, menu cocina 8 minutos. Las pelamos y las troceamos, las metemos en el vaso de la thermomix, añadimos el reto de ingredientes y velocidad 5, unos segundos, hasta que veamos un puré buen mezclado. Lo pasamos a un bol y formamos bolitas que aplastaremos para rebozar, freir en aceite bastante caliente, tienen que quedar crujientes
Imagen

Ricos, ricos.

:beso: :beso: :beso:

Re: Maâkouda

Publicado: Vie 29 Ene 2010 19:23
por grebeci77
Jooooo, qué rico!
Y no engordan, verdad?
Y si engordan...peor para ellas!

Re: Maâkouda

Publicado: Vie 29 Ene 2010 19:47
por chocolateysal
Que ricos, ligth !!!!! :lol: :lol: :lol: :lol:
Me lo apunto, que por los ingredientes seguro que me gustan :wink:
Anda que...... con tu post del CI y la receta de Gijonesa me creasteis una
enorme necesidad :nodigona: de esa mousse de hongos :nodigona:
Y no he tenido mas remedio que acercarme esta mañana a comprar :coqueta:
Y claro ya que estaba no me iba a venir solo con la mousse.... me he quedado :sinunduro: :sinunduro:
Pero, lo rico que voy a cenar hoy....y mañana...... :burla: :)
Gracias, guapa.:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Re: Maâkouda

Publicado: Vie 29 Ene 2010 19:49
por onlytime
Que vivan los árabes :porfavor: me pido uno para probar y, si me gusta, TODOSSS :fiesta:

:beso: :beso: :beso:

Re: Maâkouda

Publicado: Vie 29 Ene 2010 19:50
por encarnasao
que ricas tiene que estar :plas: :plas: :plas: :plas:
:beso: :beso:

Re: Maâkouda

Publicado: Vie 29 Ene 2010 19:55
por IshtarUnica
:plas: :plas: Tienen que estar riquísimas. :beso: :beso:

Re: Maâkouda

Publicado: Vie 29 Ene 2010 19:56
por lauma
Que ricos :dientes: , aunque yo la fritura ahora ni la prueba :nodigona:

:beso:

Re: Maâkouda

Publicado: Vie 29 Ene 2010 19:59
por lolaruu
¡¡gracias oliter¡¡

como me gustan las recetas arabes y por lo que veo a ti tambien, no te cortes a la hora de ponernos mas cosas buenas



:up: :plas: :beso: :beso: :beso:

Re: Maâkouda

Publicado: Vie 29 Ene 2010 20:04
por dinamito
otra que me pone maldades. estas cosas no eh, que luego te plantas y estas de picoteo todo el tiempo coñe!!

Re: Maâkouda

Publicado: Vie 29 Ene 2010 20:55
por rovedan
y las demás a dieta :nodigona: