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Tostadas tipo francés de panettone.


Tan simple como rico.



Unas tostadas para una merienda o un desayuno jugosas, aunque estén hechas con un poco de panettone seco que daba por el armario.



Puede hacerse también para aprovechar unas rebanadas de broiche o de pan de molde.



Ingredientes:
Rebanadas de pan, brioche o panettone (yo las hice con panettone), un huevo, una cucharada de azúcar, dos cucharadas de leche, una buena nuez de mantequilla (30-40 gramos.)

Si es un panettone, o un brioche cortamos rebanadas más bien gordas como las especiales para tostada…

Batimos el huevo con el azúcar y la leche. Poemos las rebanadas en el huevo batido y dejamos que se empapen por los dos lados.



Calentamos una satén, mejor si es antiadherente, y cuando ya esté bien caliente ( al acercar la palma de la mano , nos llega el calor) echamos la mantequilla y rápidamente para que no se queme, echamos la tostada remojada.



Dejamos que se haga por ese lado y le damos la vuelta .Como, tanto el panettone como el brioche, ya están cocidos solo se necesita dorarlas por los dos lados.



Espero que os guste.

Qué ricas Belén! Para merendar esta tarde e ir empezando la "fartura" de Carnaval.

¡Qué rico! Pues mañana, me preparo un "desayuno a la francesa.."; y con el olorcillo que deben desprender esas tostadas... se van a levantar todos en casa directos a la cocina.
Gracias,

Como no me va a gustar
Si es que me encanta, y con panetone me vuelve loca
tengo aqui un trocito de brioche que se pone duro, así que menuda merienda les voy a preparar a los niños gracias por tu idea

uffff... me voy del pc.... y casi me voy de casa...no quiero ni acercarme a la cocina...
qué cosa mas ricaaaaaa...

Hija, que gusto, a todo le buscas salida, que rico, yo soy más simplona, no le veo como aprovechar, a la basura, que pena

,se me hace la boca agua pensar nada más como tiene que estar eso,y acabo de comer eh,muchas gracias por ponerlo

Calentamos una satén, mejor si es antiadherente, y cuando ya esté bien caliente ( al acercar la palma de la mano , nos llega el calor) echamos la mantequilla y rápidamente para que no se queme, echamos la tostada remojada. Y la "freímos"

¡¡No te cortes!! que ya te pongo yo la frase que te falta ayss, aysss, no me regañes.... es que viendo todo lo que preparas y nos enseñas, me dan ganas de levantarme y copiarte...¡hasta tengo panettone todavia por empezar!! pero claro ....es que a tí no te da pereza freir....y yo lo odiooooooo...

Hoy mismo he preparado flores de carnaval...Pues he tenido que sacar la freidora a la terraza, y enrollarme el pelo con una bolsa de plastico...¡no aguanto el olor del aceitillo!! y luego todo lo que hay que limpiar....ufff!! todo lo frito esta muy rico...pero por no limpiar tanto despues...es qu soy mu holgazana..

Bueno, y después de todo este rollo....ya veo que lo tostada más que frita es ASADA

Halaaaaaa, pero qué cosa más güena!!! te las "robo" para el desayuno de mañana

La pena que no tengo ni panetone y ni brioche, pero tendre que comprar uno y dejarlo secar rapidamente para poder hacerlas la semana que viene