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Bebida de Soja

Publicado: Lun 15 Feb 2010 09:55
por marsu
Imagen
Estudios indican su beneficio en la prevención de diversos canceres ya que detiene el
crecimiento de celulas cancerosas.
Ingredientes
Para un litro de bebida de soja:
Receta básica: 60 grs de soja blanca (peso en seco)
1 litro de agua
1 pizca de sal
Preparación
Se dejan las judías de soja en remojo, un mínimo de 8 horas. Una vez pasado este tiempo,
se aclaran y se reservan.
Ponemos la soja, la sal, el azúcar, y los ingredientes opcionales
junto con 250 ml de agua en el vaso, y trituramos durante 2 minutos en progresivo 5-7-9
Paramos la máquina, añadimos el resto del agua y colocamos el cestillo (para que no desborde). Programamos 30 minutos a 100º velocidad velocidad 3.
Colamos el resultado y dejamos enfriar.

Re: Bebida de Soja

Publicado: Lun 15 Feb 2010 15:59
por alauri25
GRACIAS POR LA RECETA MAJA!!!!

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: