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marfersola
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Bizcocho de naranja.
Mensaje
por marfersola » Sab 20 Feb 2010 01:05
¡Hola chic@s! os invito a un bizcocho de naranja, rico rico.
La receta es la clásica, peroos la pongo, por si alguien no la tiene, está esponjoso y delicioso, os lo recomiendo.
¡¡Feliz finde!!, besitos.
Bizcocho de Naranja .
Ingredientes:
- 250g. (2 1/2 cub.) de azúcar.
- 2 yemas de huevo.
- 1 huevo entero.
- 100g. (1 cub.) de aceite o 100g. de mantequilla.
- 1 naranja entera (de piel fina, especial para zumo).
- 1 yogur natural.
- 220g. (4 cub.) de harina.
- 2 1/2 cucharaditas de levadura Royal o un sobre.
- Un pellizco de sal.
Preparación:
* Ponga en el vaso el azúcar, la naranja troceada y los huevos. Tape, cierre y programe 1 minuto, temperatura 50º, velocidad 4. (De esta forma el bizcocho saldrá más esponjoso).
* A continuación, añada losingredientes restantes excepto la harina, la levadura y la sal y mezcle todo a velocidad 4 durante unos segundos.
* Seguidamente, incorpore la harina, la levadura y la sal y mezcle todo 6 segundos a velocidad 5.
* Por último, engrase un molde de corona o de plum-cake con mantequilla y espolvoree ligeramente con harina.
Vierta la mezcla en él (no debe llenarse más de la mitad del molde), espolvoree la superficie con azúcar en grano para formar una costra, e introduzca en el horno, precalentado a 180º, durante 30 minutos, aproximadamente. Desmolde y adorne al gusto.
Sin termomix los mismos ingredientes en la batidora y al horno
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lola52
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Mensaje
por lola52 » Sab 20 Feb 2010 01:15
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FAMALAP
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Mensaje
por FAMALAP » Sab 20 Feb 2010 01:25
Yo lo hice igual pero sin huevo y sin gluten.... quedó deliciosooooo y cada día que pasa, más rico si puede
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Véronique
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por Véronique » Sab 20 Feb 2010 01:43
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pat77
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Mensaje
por pat77 » Sab 20 Feb 2010 13:10
Muy rico, pero apunto para otro día. Ahora acabo de hacer el bizcocho de los deberes.
Por cierto, muy chulo el juego de café.
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lucana
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por lucana » Sab 20 Feb 2010 13:15
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Guaxa - Subjefa/e de cocina
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por Guaxa » Sab 20 Feb 2010 13:53
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aranyda
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por aranyda » Sab 20 Feb 2010 16:04
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