Cortadillos de Café:

[anabelgg]

que pinta tienen cane de alta confiteria,tienen que estar buenisimos

Cada cierto tiempo veía que alguien preparaba los cortadillos de Josefina Gonzalez y se me iban los ojos detrás, todos quedaban superapetecibles , pero en esto que vas corriendo y no te fijas en el detalle de la receta y sólo en el título o las fotos.... siempre pensé que eran puro café y eso me frenaba

Resulta que más bien....¡¡SON DE CHOCOLATEEEE!!


Servirlos en un plato con un fondo de natillas, o junto a un helado....¡¡tiene que quedar super fashion!!



Salen un montón



Y quedan como si fuesen dulces de alta confitería



La mezcla de chocolate y café....ummmm!! como los toffes o parecido...


Paso a paso de Josefina: ¡Qué se la echa de menos!!
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[canelona]

Uffffffffffffff, como tientas a la gente,

vamos yo es que los tengo en pendientes desde que ella

los puso, y es que me iba a volver loca comiéndolos,

pero voy a decirte algo, es que tu tienes un pacto con la



que todo te sale bien, y además de lujo


Molts petonets

¡¡No sabes tú bien lo que me ayuda esa Señora!!

¡¡Gracias!!


Romaaaaaaaaaaaaaaaaaa ¡cachis!! que no llegoooooooo, que me pillas pasando por chapa y pintura, que esta noche salgo de marcha....

Si tu plancha es mas pequeña que la del horno, te vendrá más que justo, pero te dará no vale la pena preparar más glasa, pues aunque en un principio parece que va a quedar poco cubierto, es decir, super finita la capa, luego parece que al secarse encima, aumenta y hay cantidad.

Fijaté que mi plancha era tan grande como la bandeja del horno, recorté todos los bordes feos, y aún así, si te fijas en la foto que le he puesto a Encarna, se nota que hay como tres dedos que falta por cubrir....

Como salen tantos cortaditos, no te preocupes si te falta glasa, que tendrás pa to los invitados

[marasti]

siempre que los veo, pienso hacerlos, pero al final no llega el dia

creo que de mañana no pasa..............los tuyos Alicia han sido tan espectaculares......

[MERMIX]

Cane, siempre que te veo aparecer, me pongo la mar de contenta, y digo...ya tenemos receta nueva en casa.
Tu blog es mi lugar favorito de peregrinación, he hecho ya unas cuantas recetas tuyas (la reganyá, tarta fácil de chocolate, tarta de turrón,...) y tdas éxito seguro.
A mí me pasa como a yerbabuena, que la combinación de café y choco me encanta. Los pastelitos no están de lujo, están de SUPERLUJO. Y si salen tantos para cuando tienes tantos invitados para acompañar el café, tienen que estar,... Ya te diré cuando los haga la aceptación que han tenido. Miles de gracias x compartir.

[lolalulaaa]

Es uno de los dulces más deliciosos que he probado y eso que soy novata. Pero, en serio, no dejéis de hacerlos porque son deliciosos

[Ángeles]

Pues yo también creía que eran más de café y, además, leyendo la receta despacio, no la veo muy complicada.
Te han quedado de lujo y, aunque hayas desperdiciado mucho, la forma de rombo está muy original, ya te irás comiendo los cachitos poco a poco.

[onlytime]

No sabía si entrar, como ponía café pero si son más bien de chocolate... me pidooooo dos qué presentación más bonita

[MariaDolores50]

Menudo aspecto si te han quedado de pastelería de LUJO

[Gijonesa]

maaadre del amor hermoso, que maravilla...como siga viendolos no voy a tener remedio...
el truco del glaseado me ha encantado...

[esther69]

Te matoooooooooooo!!!
Por qué me los recuerdas!!!

Madre del amor hermoso!!! que pinnnnnnnnnnnntaaaa!
Oye, si salen tantos, me das uno?

A ti te ha salido alguna vez algo mal??

Y además con la versión Thermo, te sales . . . . .