Tarta de profiteroles con base Príncipe :D:

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hiphopsus
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Tarta de profiteroles con base Príncipe :D

Mensaje por hiphopsus » Sab 20 Feb 2010 22:17

Hola amig@s,

Esta tarta la hice hace casi un año. La idea original es de florelila, aunque esta la hice a mi modo, cambiándole la base y con otras cantidades. Si quereis ver la receta original pinchad aquí: http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... &sk=t&sd=a

TARTA DE PROFITEROLES CON BASE PRÍNCIPE

http://hiphopsus2007.blogspot.com/2010/ ... roles.html
Ingredientes:

260 grs de galletas Príncipe
100 grs de mantequilla a temperatura ambiente
525 grs de profiteroles congelados
750 grs de nata de repostería
200 grs de chocolate postres Nestlé
1 sobre de flan Royal de 4 raciones
600 grs de nata de repostería
9 cucharadas de azúcar

- Se prepara la base de galletas triturándolas y añadiéndole la mantequilla derretida. Forrar la base de un molde desmontable y meter en la nevera mientras se prepara el resto.

- En un cacito calentar los 750 grs de nata con el sobre de flan. Cuando esté caliente se le añade el chocolate troceado, removiendo constantemente. Cuando empiece a hervir retirar del fuego.

- Colocar los profiteroles encima de la base y echar el flan de chocolate.

- Dejar enfriar y cuando esté totalmente frío montar el resto de la nata con el azúcar y echar por encima. Meter en la nevera.

- Antes de servirla decorarla al gusto.

Imagen

Aquí la foto del corte, que no se ve del todo bien porque estábamos en una azotea oscurísima (no había nada de luz, sólo la luz de los flashes, jajajajaja) pero aquí se ve que la base es de chocolate (por las galletas Príncipe!! jeje, les da un sabor especial y buenísimo!!)

Imagen

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alenur
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Re: Tarta de profiteroles con base Príncipe :D

Mensaje por alenur » Sab 20 Feb 2010 22:31

Tiene que estar de muerrrrte!!!!! :plas: :plas: :plas:

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antoveda
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Re: Tarta de profiteroles con base Príncipe :D

Mensaje por antoveda » Dom 21 Feb 2010 10:14

muy buena si seño :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :beso:

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Maria24
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Re: Tarta de profiteroles con base Príncipe :D

Mensaje por Maria24 » Dom 21 Feb 2010 11:09

que bien te ha quedado y con la variación de las galletas principe debe estar riquísima :plas: :plas: :plas:

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emilia
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Re: Tarta de profiteroles con base Príncipe :D

Mensaje por emilia » Dom 21 Feb 2010 11:53

:plas: Te ha quedado estupenda.Yo todavía no la he hecho,pero me voy a animar cualquier día de estos............es que no me viene bién lo de los profiteroles congelados,no sé aquí donde los venden :nodigona: Un besito guapa :beso:

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Re: Tarta de profiteroles con base Príncipe :D

Mensaje por carso » Dom 21 Feb 2010 13:23

Buenísima tenía que estar!!!!!cuando tenga que hacer una tarta de esas, probaré la base de galletas principe :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :beso: :beso: :beso: :beso:

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Re: Tarta de profiteroles con base Príncipe :D

Mensaje por behbeh » Dom 21 Feb 2010 14:10

Ayyy....¡ese corte antidieta!!! :plas: :plas: :plas:

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Re: Tarta de profiteroles con base Príncipe :D

Mensaje por ferrandisgemma » Dom 21 Feb 2010 14:31

Que bueno!!!! :D :D :D :D :D :D :D :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

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Re: Tarta de profiteroles con base Príncipe :D

Mensaje por FLORELILA » Dom 21 Feb 2010 22:32

!Que rica! y con galletas principe ya pa qué, chocolate en venaaaa. :beso:

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Unodedos
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Re: Tarta de profiteroles con base Príncipe :D

Mensaje por Unodedos » Lun 22 Feb 2010 00:10

Qué delicia! Tiene que ser de vicio esta tarta ;)

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