Quiero que me aconsejeis sobre lo siguiente, mi marido a final de este mes cumple años y he pensado hacerle una fiesta sorpresa con su familia, cual es el problema? que su cumpleaños cae en sábado, el trabaja el sábado todo el día (viene a las 9 de la noche) y al medio día no puede ver nada de comida hecho.....tampoco puedo congelar ó tener hechas muchas cosas porque es de los hombres que está pendiente de la nevera....
Entonces, tengo que tener todo planteado para poner el turbo a las 5 de la tarde y empezar a preparar (llega a las 9)
Seremos unas doce o 14 personas, he pensado:
Para no dejar pistas compraré el sábado por la mañana, dejaré las bebidas en el coche hasta las 5 y el resto de cosas que puedan dejar pistas,dejarlas en el carrito en la cocina sin colocar
Y preparar:
2 tortillas de bacalao de Belenciaga
1 empanada (comprare el hojaldre hecho y el relleno lo tendré de antes hecho)
1 rollo de carne lolitoba (esto es lo único que haré el viernes por la noche y que esconderé en la nevera)
Rollitos de pollo con jamón y queso en el microondas
1 fuente de mejillones al vapor
1 fuente de champiñones al horno
1 coca de queso emmental de roma62
pate de higaditos que también tendré hecho
queso, jamoncito y salchichón
y ya no se que mas......
de postre:
tarta de queso de auro fc
tarta de hojaldre, pastelera y frutas
Que os parece? me quedo corta?, me dará tiempo? he de cambiar el menú?
Me gustarían vuestros consejos.
Gracias!! data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">
Pues a mi me parece que esta muy bien,si quieres puedes poner también una ensaladita de marisco o un salpicón de pulpo que se prepara rápido,pero yo creo que va a ser suficiente.Menuda sorpresa se va a llevar.