tu ya la tienes amortizada. data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">
Mis baguettes integrales en molde de makro:
- mjfor
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- suila
- Subjefa/e de cocina
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Re: Mis baguettes integrales en molde de makro
¡pero qué pinta mas buena tienen esas baguettes! para mojar aceitito.
- rosacr
- Repostera-pastelera/o
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Re: Mis baguettes integrales en molde de makro
rosacr escribió:Ya lo tengo ya lo tengo ya lo tengo
Si no me lo compro me da algo jajajaja, era preciso, preciso, os lo digo de verdad
Bueno, Tere, ahora me podías dar alguna recetilla buena de pan (para el integral no, el de harina normal) yo solo tengo la de 5 minutos que sale muy bueno, pero si tu tienes otra que salga mejor, me la pasas vale?
Gracias cariñet.
Perdón me equivoqué, quería decir la receta para pan integral y para harina normal jeje.
Gracias.
- noradebon
- Subjefa/e de cocina
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Re: Mis baguettes integrales en molde de makro
Aleeeee que chulasssssss
Estás hecha una artista del integral
Estás hecha una artista del integral
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- Repostera-pastelera/o
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Re: Mis baguettes integrales en molde de makro
que rico pan se ve desde que me dijiste los panes integrales en casa me los desayuno por la mañana como esta tu maridooliter escribió:Pues si, como soy del CVCQ, pues el sábado me fui a comprar los moldes de makro, hice baguettes normales, pero sin foto que no me dió tiempo, y hoy que repito con integrales, os las enseño que estoy encantada.
Ya han hecho el pino y están frias y probadas una, un peligro, no sé si repetiré, porque a este paso, no entro por las puertas y no quiero agrandarlas que asi que me aguantaré unos dias para repetir
Alguna podrá copiar mañana, ya hasta aqui puedo leer
un beso
- menorcana
- Subjefa/e de cocina
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Re: Mis baguettes integrales en molde de makro
Vamos... menos mal que en Menorca no hay Makro, ni Ikea, ni Mercadona, nisiquiera Corte Ingles... bueno... hay un Lidel, pero está en la otra punta de la isla a 45 Km. que si no, ya me veo yo adaptando las habitaciones de mis hijos a los cacharros que nos enseñais!!!
Me voy a conformar con hacer las bagettes, sin molde y que salga lo que la masa quiera!!!!
Las tuyas tienen una pinta divinaaaaaaaaaaa!!!!!!!
Me voy a conformar con hacer las bagettes, sin molde y que salga lo que la masa quiera!!!!
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- oliter
- Jefa/e de cocina (Chef)
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Re: Mis baguettes integrales en molde de makro
Rosa, pasate por los post de baguettes de thermo o de corbe que lo han hecho normal y tienen una pinta de muerte. Yo tengo la masa madre preparada para hacerlas mañana.
Marian, me alegro de que te salgan bien. Mi marido va muy bien, gracias.
Ana, casi me alegro que no tengas nada de ésto, porque jamia, ya no me entra nada más, pero al final acabo buscando sitio.
Marian, me alegro de que te salgan bien. Mi marido va muy bien, gracias.
Ana, casi me alegro que no tengas nada de ésto, porque jamia, ya no me entra nada más, pero al final acabo buscando sitio.
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- Ayudanta/e de cocina
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- Registrado:Dom 18 May 2008 02:00
Re: Mis baguettes integrales en molde de makro
Hola.
También tengo la bandeja para hacer las baguettes, pero no la he estrenado aún.
Una pregunta: ¿La masa del pan se pone directamente sobre la bandeja, sin utilizar el papel de horno?, ¿no se pega la masa a la bandeja?
Gracias.
También tengo la bandeja para hacer las baguettes, pero no la he estrenado aún.
Una pregunta: ¿La masa del pan se pone directamente sobre la bandeja, sin utilizar el papel de horno?, ¿no se pega la masa a la bandeja?
Gracias.
- thermo
- Cocinera/o
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- Registrado:Vie 26 Dic 2008 18:01
Re: Mis baguettes integrales en molde de makro
Yo sí que le puse papel vegetal no me quise arriesgar a añadir más harina a la masa y no tuve ningún problema.rizos71 escribió: Hola.
También tengo la bandeja para hacer las baguettes, pero no la he estrenado aún.
Una pregunta: ¿La masa del pan se pone directamente sobre la bandeja, sin utilizar el papel de horno?, ¿no se pega la masa a la bandeja?
Gracias.
- Pepin33
- Cafetera/o
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- Registrado:Vie 04 Sep 2009 16:00
Re: Mis baguettes integrales en molde de makro
No hace falta poner papel vegetal. Ni tampoco es necesario añadir harina. El molde es antiadherente, así que no se os va a pegar. Además, aunque la masa se adhiera un poco cuando está fresca, al cocer se despegarán.
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