tortilla de patatas con manzana
Publicado: Mié 03 Mar 2010 20:43
Quisiera compartir con vosotras lo que hago yo con la tortilla de patata.
A mi hija no le sienta bien la cebolla frita, asi que, despues de hacer varias pruebas con calabacin, que tampoco le hacia gracia, se me ocurrio echarle manzana troceada como la patata. Fue un exito total ahora ya no quiere otra tortilla que no lleve manzana.
En casa somos tres personas, por eso hago una tortilla con 3 patatas medianas, tirando a grandecitas y le echo una manzana golden. Esa es la proporcion que hago, pero se le puede añadir mas manzana, si quereis. Os aseguro que esta buenisima y asi tambien come fruta, ya que, la cebolla la toma en otros platos.
No es gran cosa pero queria deciros mi experiencia por si a alguien le sirve
A mi hija no le sienta bien la cebolla frita, asi que, despues de hacer varias pruebas con calabacin, que tampoco le hacia gracia, se me ocurrio echarle manzana troceada como la patata. Fue un exito total ahora ya no quiere otra tortilla que no lleve manzana.
En casa somos tres personas, por eso hago una tortilla con 3 patatas medianas, tirando a grandecitas y le echo una manzana golden. Esa es la proporcion que hago, pero se le puede añadir mas manzana, si quereis. Os aseguro que esta buenisima y asi tambien come fruta, ya que, la cebolla la toma en otros platos.
No es gran cosa pero queria deciros mi experiencia por si a alguien le sirve
