Tostas "caprese"
Publicado: Mié 03 Mar 2010 23:33
Supongo que no os descubro la pólvora ni nada parecido, pero están ricas y os las quería enseñar. La verdad que, como la mayoría de las tostas, nos sacan de un apuro, nos sirven de aperitivo o para picoteo y son fáciles y rápidas 
Da la casualidad que el otro día puso Belenciaga una adaptación suya, en caliente, de la ensalada caprese y a mi, justamente ese mismo día, se me había ocurrido hacer estas (no estas mismas... que a aquellas no les hice foto
). Y también me surgieron de una adaptación de una ensalada caprese (de ahí el nombre que les puse ) que tomábamos a veces en la sidrería de unos amigos 
Aunque aquella ensalada llevaba algún ingrediente más que la auténtica... me parece a mi pero estaba suuuuper buena 
Bueno, que no me enrollo más y aquí os dejo las que tomé hoy
Tan sencillo como tostar unas rebanadas de pan en el horno... y encima (por este orden):
- una loncha de mozarella (de la de "bolita")
- jamón serrano
- rodaja de tomate
- aceite con albahaca (yo compro una albahaca que ya viene picada y la mezclo bien con aceite)
Espero que os gusten
Da la casualidad que el otro día puso Belenciaga una adaptación suya, en caliente, de la ensalada caprese y a mi, justamente ese mismo día, se me había ocurrido hacer estas (no estas mismas... que a aquellas no les hice foto
). Y también me surgieron de una adaptación de una ensalada caprese (de ahí el nombre que les puse ) que tomábamos a veces en la sidrería de unos amigos Aunque aquella ensalada llevaba algún ingrediente más que la auténtica... me parece a mi pero estaba suuuuper buena Bueno, que no me enrollo más y aquí os dejo las que tomé hoy
Tan sencillo como tostar unas rebanadas de pan en el horno... y encima (por este orden):
- una loncha de mozarella (de la de "bolita")
- jamón serrano
- rodaja de tomate
- aceite con albahaca (yo compro una albahaca que ya viene picada y la mezclo bien con aceite)
Espero que os gusten
pero sobre todo me gusta leerte 
...y me gustas TU 