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Pasta con almejas.




Otro plato para cuaresma, bueno, y para cuando nos apetezca, que se hace en un momento, es sencillísimo, y el resultado siempre tiene éxito, al menos en casa.



Una pasta y unas almejas a la marinera juntas en un plato.



Ingredientes: pasta, medio kg de almejas, ajo, perejil, media cucharita de harina,medio vaso de vino blanco.




Cocer la pasta como acostumbremos.



Mientras, preparamos una salsa verde con el ajo muy picado y tres cucharadas de aceite, añadimos el perejil, la media cucharada de harina, refreímos un momento



y ponemos el vino.



Echamos las almejas lavadas y esperamos a que se abran.



Removemos y echamos la pasta escurrida (no es necesario refrescarla previamente).



Mezclamos para que la pasta coja el sabor de la salsa y servimos.




Para los niños, igual les resulta más fácil de tomar si se les ponen las almejas sin cáscaras.




Espero que os guste.

Que nochecita me estas dando mira que me apetece todo y las almejas ay las almejas son uno de mis vicios como todas las semanas tengo una receta pendiente con mantequilla de limón que estoy deseando probar y con pasta doy fé de que están riquisimas

Mira que estas trabajadora ¿eh? besicos sorianos

Vaya plato tan delicioso, Belén...

Que rica esa pasta marinera , yo quito las conchas porque me da mucho coraje meter a la boca la pasta y tener que estar sacando las conchas asi que las quito y asi todo para dentro

Otra para los novatos!
Muchas gracias Belén, con tu permiso copieteo

Belen es increible esa salsa marinera igualita que la que se hizo en mi casa toda la vida, bueno con un pelin de guindilla espectacular plato

no se yo....este como me saldrá....pero me ha dado por el pescado!!!!!! que rica debe estar esta pasta!!!!!!....