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Una receta estupenda de galletas y a la vez muy llamativas, del precioso blog Las recetas de Mamá, mil gracias por sus recetas.







Ingredientes:
1/2 kg. harina
125 gr. azúcar
125 ml. leche
60 gr. aceite de oliva
la cáscara de un limón
1 huevo

Adornar:
Huevo
azúcar de colores

Preparación:
1. Se hace un volcán con la harina y el azúcar. Se incorpora la leche, el aceite, la ralladura del limón y el huevo, y se amasa hasta obtener una masa homogénea.
2. Se extiende con el rodillo y se corta al gusto.
3. Se pintan con huevo y se rocian con azúcar de colores.
4. Se introducen a horno precalenta a 160 grados, durante 30 minutos o hasta que estén casi doradas.

Espero que os gusten. Besos.

te quedaron estupendas marisalas,

ahora me pillaría un par de ellas

A mí me encantan, ¡qué bonitas quedan!.
Pero tienen pinta de ser un vicio.... vamos, que te descuidas y no dejas ni una!

que bonitas.

y que ricas deben de estar.

qué ricas!!! me la copio

por cierto, que tengo una curiosidad... por qué se llaman galletas antiguas????

tienen una pinta muy buena
y me encanta el colorido

Preciosas. Y seguro que riquisimas. Dan ganas de empezar ya.