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Y PARA DESAYUNAR O MERENDAR HOY : PA DE PESSIC
Publicado: Sab 06 Mar 2010 10:38
por marianquiros

Es un bizcocho que como su nombre indica te lo comes a pellizcos casi sin darte cuenta :
la receta :
INGREDIENTES:
6 huevos enteros
500 gms de harina
8 claras de huevo
1 sobre de levadura en polvo
1 cucharada de canela molida
la ralladura de un limón
Batir los huevos enteros con 300 gms de azúcar.
Añadirle el harina junto a la levadura removiendo constantemente la mezcla.
Aparte se baten las claras a punto de nieve añadiéndole poco a poco el resto del azúcar (100 gms)
Después mezclaremos bien con el resto de la mezcla y al final añadiremos la canela y la ralladura del limón.
Preparamos un molde para bizcocho y hornearemos unos 45 mn (el horno previamente calentado a 180º)
El tiempo de horneado puede variar según el tipo de horno o el molde utilizado.

Re: Y PARA DESAYUNAR HOY : PA DE PESSIC
Publicado: Sab 06 Mar 2010 10:40
por roma62
Que buena pinta tiene
Debe estar delicioso

Re: Y PARA DESAYUNAR HOY : PA DE PESSIC
Publicado: Sab 06 Mar 2010 10:41
por suila
Re: Y PARA DESAYUNAR HOY : PA DE PESSIC
Publicado: Sab 06 Mar 2010 10:42
por Ángeles
Re: Y PARA DESAYUNAR HOY : PA DE PESSIC
Publicado: Sab 06 Mar 2010 10:46
por Doñana
Re: Y PARA DESAYUNAR HOY : PA DE PESSIC
Publicado: Sab 06 Mar 2010 11:23
por flori
Re: Y PARA DESAYUNAR HOY : PA DE PESSIC
Publicado: Sab 06 Mar 2010 11:28
por marianquiros
roma62 escribió:Que buena pinta tiene
Debe estar delicioso

te pongo un buen trozo para que veas como está -....
Re: Y PARA DESAYUNAR HOY : PA DE PESSIC
Publicado: Sab 06 Mar 2010 11:28
por gometera
que ricoooo, yo quiero un trocito

pero tu le has puesto azucar y lo has quemado, no?
Re: Y PARA DESAYUNAR HOY : PA DE PESSIC
Publicado: Sab 06 Mar 2010 11:37
por marianquiros
un buen trozo para ti