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- INGREDIENTES :

- 3 huevos
- 150 grs. de mantequilla
- 300 grs. de azúcar
- 150 grs. de nata líquida
- 300 grs. de harina de repostería
- 1 sobre de levadura
- azúcar para espolvorear

- PREPARACIÓN :

- Precalentar el horno a 180º .

- Engrasar un molde con mantequilla y espolvorear de harina . Guardar en el congelador .

- Poner en el vaso los huevos , la mantequilla y el azúcar , programar 4 minutos , 37º , velocidad 4 .

- Añadir la nata y programar 10 segundos , velocidad 6 .

- Incorporar la harina y la levadura , colocar el selector de velocidad en vaso cerrado y dar 10 golpes de Turbo .

- Verter la mezcla en el molde , cubrir de azúcar y hornear durante 30 minutos , aproximadamente , comprobando si está listo , pinchando con una aguja , que ha de salir limpia .

que rico Concha, se parece a la coca de llanda, justamente tengo una en el horno

Pues que vivan los gallegos y de paso, me pido un trocito, que tiene una pinta estupenda

Eso es lo que necesito yo para merendar, que ya me terminé las madalenas Tiene que estar divino con la nataaaaaa
Y me voy a comer ya, que de ver tu bizcocho me comería hasta los hierros

Que rica, ¿es la BICA no????

mercedesbcn escribió:Que rica, ¿es la BICA no????

No, la bica se hace con manteca de vaca (mantequilla clarificada) y levadura de panadero...aunque hay quien hace la bica con levadura de repostería (Yo por ejemplo, je,je)

Tenemos los hornos ardiendo,que cosas tan ricas hacemos con estas manitas .

Tiene un aspecto como para hincarle el diente ahorita mismo con un cafetín.

Ufff!!!!! Me comia un cachito para merendar ahora mismo, pero NO DEBO!

concha menuda pinta
tu pones el bizcocho y yo el cafe que con el tiempo que tenemos en madrid es lo que apetece a estas horas