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...bueno, casi todo..

Ayer intenté hacer el BIZCOFLAN DE CHOCOLATE con una receta que encontré por internet, no sé por qué no me cuajó completamente. Hice la receta al pie de la letra, comprobé con la aguja si estaba cuajado, ésta salió limpia, lo dejé enfriar...lo metí al frigo...etc.etc. Cuando quise desmoldarlo se me "espachurró" en la bandeja peeero yo no estaba dispuesta a tirar tantos ingredientes (el chocolate que había usado era superbueno).
Hice lo siguiente: puse todo en un bol grande, le metí la batidora a toda pastilla y lo convertí en una crema espesa, esto era porque por algunas zonas sí se había cuajado formando el bizcocho y al batirlo espeso toda la mezcla. La rebajé con un poco de leche y lo calenté para emulsionarlo. Lo pasé por el chino para que quedase más ligera y con unas fresas picaditas, un poco de mermelada casera y un brick de nata montada en batidora, me han salido estos vasitos, puse la crema de chocolate debajo, a continuación una cucharadita de mermelada, unas fresas y la nata montada Hemos gastado hoy dos y el resto al congelador para otras ocasiones







Aquí los tengo tapaditos con film, listos para congelar

Pedazo de arreglo!!!! Vaya pinta que tienen!!!

Igual te conviene hasta guardarte la receta, porque deben esar de chuparse los dedos!!! Ponle un nombre rimbombante... y acabar de crear una nueva delicatessen!!!

Bueno, vaaale, te digo la verdad, que tu no te mereces que t mintamos en el foro.... tienen una pinta horrible y deben estar maliiiiiiiisimos... es más.... quien sabe si no serán hasta malos para la salud... pasame tu dirección por privi, que en cuanto escampe por aquí, me voy pa tu casa y los recojo todos...

En serio, enhorabuena por el arreglo, flori. Yo m los comia todos!!!!

Imaginacion al poder. Eso se llama reciclar.

Si no fuese por esa "cosa" que lleva encima..

¿No habrás guardado alguno sin ..?

Si señor¡¡¡¡ eso es un remedio la mar de socorrido........y por la pinta que tiene buenisimo¡¡¡¡ gracias por enseñarnos¡¡¡

RmC escribió: Si no fuese por esa "cosa" que lleva encima..

¿No habrás guardado alguno sin ..?

Lo sientoooooo no he guardado ninguno sin

muy bueno ese arreglo como te entiendo, la rabia que da que algo falle, pero quien sabe, igual esos vasitos son aún mejores que el bizcoflan

Di que sí, que no están los tiempos para tirar nada...
Y bien ricos que tienen que estar.