Página 1 de 1
Libros de cocinas que os gusten
Publicado: Mar 09 Mar 2010 11:20
por guirehi
Hoy quiero preguntaros sobre libros de cocina. Se me antoja comprarme alguno de cocina y me gustaría que me aconsejarais vuestros preferidos, libros a los que realmente le saqueis provecho. Por ahora estoy barajando 2: "El libro de oro del chocolate" que lo conozco y es una auténtica maravilla y "365 galletas" del que he oído hablar muy bien.
Como podéis deducir lo que más me gustan son los postres, aunque también busco alguno bueno de cocina con wok o de masas de panadería /bollería.
Comienza el debate....
Re: Libros de cocinas que os gusten
Publicado: Mar 09 Mar 2010 21:42
por Maryam_
guirehi escribió:Como podéis deducir lo que más me gustan son los postres, aunque también busco alguno bueno de cocina con wok o de masas de panadería /bollería.
Mira el de "El aprendiz de panadero" voy a mirar los que tengo de wok y te digo...
"El gran libro del wok", "Wok y salteados"
Re: Libros de cocinas que os gusten
Publicado: Mar 09 Mar 2010 21:50
por nievecita
Un libro estupendo de repostería es
"El libro de la repostería" de Ángela Landa, El libro de bolsillo de Alianza editorial número 1281
Yo he hecho muchísimas de las recetas y siempre quedan bien.
Re: Libros de cocinas que os gusten
Publicado: Mié 10 Mar 2010 00:00
por lolaruu
pues yo tengo un baul lleno y no sabria decirte cual me gusta mas, quiza uno de mis preferidos sea "aroma arabe" pero es que me gusta mucho la cocina arabe
Re: Libros de cocinas que os gusten
Publicado: Jue 11 Mar 2010 11:07
por guirehi
Muchísimas gracias por vuestras propuestas. Miraré a ver si veo algo por internet y si no lo encuentro digitalizado a ver en una papelería. Ya os contaré...
