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Cómo "arreglar" una crema de calabaza demasiado dulce?

Publicado: Mié 10 Mar 2010 13:22
por maria_tesouro
Pues eso, que he hecho una crema de calabaza y zanahoria, y el resultado no me ha convencido, demasiado dulce para mi gusto. Ahora no sé si cocer unas patatas u otras verduras y triturarlas con la crema o a ver qué me decís, para que no sepa tan tan dulce.

Gracias de antemano.

Re: Cómo "arreglar" una crema de calabaza demasiado dulce?

Publicado: Mié 10 Mar 2010 22:49
por asj
Eso suele pasar, son dos verduras muy dulces y si no te ha terminado de convencer el resultado yo le añadiría unas semillas mixtas que le da un toque agridulce muy rico.

aquí el enlace

http://canelitaenrama.blogspot.com/2010 ... th-31.html" onclick="window.open(this.href);return false;
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Re: Cómo "arreglar" una crema de calabaza demasiado dulce?

Publicado: Mié 10 Mar 2010 22:51
por gelu
Salteale unos dados de bacon/jamón o chorizo, le aporta otro sabor

Re: Cómo "arreglar" una crema de calabaza demasiado dulce?

Publicado: Mié 10 Mar 2010 23:05
por chip
alguien escribió en el foro de maquinas que unos berros o espinacas cortan el sabor dulce

:beso: :beso:

Re: Cómo "arreglar" una crema de calabaza demasiado dulce?

Publicado: Mié 17 Mar 2010 15:04
por maria_tesouro
Gracias a todas! He congelados en diferentes tuppers, así que probaré todo! jaja :up:

Re: Cómo "arreglar" una crema de calabaza demasiado dulce?

Publicado: Mié 17 Mar 2010 16:03
por womangirl
En mi casa a la hora de servirla añadimos pimienta molida y así le quita el sabor del dulce.

Re: Cómo "arreglar" una crema de calabaza demasiado dulce?

Publicado: Mié 17 Mar 2010 20:57
por luna_mj8
Media pastillita de avecrem...también te habria solucionado ese dulzor :wink: