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Hace mucho que no entro y cuelgo algo, no es que no haga cosas pero repetir lo mismo... el caso es que hoy con este frio y nevando me apetecia algo calentito un buen vaso de leche y un buen trozo de bizcocho, me encanta hacer bizcocho y éste nos ha encantado, está buenisimo y os recomiendo que lo probeis, hasta mi marido que no es bizcochero le ha encantado, os dejo la foto para que veais que buena pinta tiene y la receta que no sé de quien es ni de dónde la saqué, la tenía guardada en una carpeta del ordenador de hace mil años, si la autora reconoce la receta que me lo diga


Bizcocho con queso

125 gr de queso philadelphia
125 gr de mantequilla que no esté fria
200 gr de azúcar
2 huevos
180 gr harina
1 sobre de levadura
unas cuantas fresas o fresones en cachitos (ésto es aportación mía ¡y lo rico que queda!)

Precalentar el horno a 180º
Batir todo bien por el orden de ingredientes, como se acostumbre con otros bizcochos en mi caso en la thermo, y por último añadir unos trocitos de fresas.
Llevar al horno unos 180º- 30 minutos, ésto depende de cada horno ya sabeis

Espero que os guste, os lo recomiendo

que riquisima y jugosa tiene que estar ahora me comia yo un trocito , que llevo toda la semana a dieta , pero que se le va a hacer lo guardaré en favoritos para un caprichito gracias

buenísimo te ha quedado!! y seguro que la fresa le da un puntito de acidez bien rico!!!

Copiado queda!!

gracias guapa!

Que ricos los bizcochos siempre y a cualquier hora. Y encima con frutas deliciosos.

Con lo que me gusta el queso y las frambuesas, sin duda, me lo apunto!!! gracias

UAUUUU!!! qué pinta diossss y dentro de nada que empieza la época de fresas, nos viene genial!!

Qué buena pinta tiene, qué rico!

¡¡peazo bizcocho¡¡

Muy buena pinta