BIZCOCHO MARMOLEADO
Publicado: Jue 11 Mar 2010 11:41
Ingredientes:6 huevos.
150 gr. de harina.
250 gr. de azúcar.
Mantequilla para el molde.
Una bizcochera de ½ docena. Yo os voy a explicar como lo ice yo porque prove a hacerlo todo en thermomix y no me gusto la textura. Preparacion:monte las claras bien montadas en la thermomix y le añadi el azucar,cuando estaban bien montadas las puse a un bol y les añadi las yemas de huevo y la harina lo removi con movimientos envolventes para que no se bajasen y entonces separe la mitad de la masa y en una le puse cacao en polvo valor y la otra mitad la deje natural,entonces prepare una bizcochera y la forre con papel vegetal y empece poniendo la mezcla blanca y mezcla de chocolate alternando y asi me salio rayado.Lo puse al horno a 180º cuando lo pincheis con una aguja y salga limpia ya esta hecho ,se hace muy rapido.Es buenisimo no lleva aceite. Ya me contareis.Que lo disfruteis
Está fantástico. Felicidades