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Aprovechando que tengo la tarjeta de la cámara fuera, os dejo algo que hice la semana pasada.
Os recomiendo que lo probéis.
Es mi primer casi-paso-a-paso. Benevolencia, por favor.

Se pone al fuego una cazuela amplia con agua. Cuando empieza a hervir la retiramos y echamos los fideos que no tienen que hervir.




Cuando están blandos se dejan escurrir.



Se rehoga una cebolla y cuando está transparente echamos el pollo (una pechuga) cortada en cuadraditos. Una vez el pollo casi hecho le añadí tres cucharadas de almendra en cuadraditos.




Añadimos los fideos al pollo y dejamos que se mezclen bien los sabores.



Por último se le añade un buen chorro de salsa de soja. Removemos para mezclar bien y listo para servir.

¿ Cuando me vas a invitar a comer ?

Mejor nos olvidamos de la cebolla qué buena pinta tieneeeeeee

me encantan estos fideos

Onlytime....No nos olvidamos de la cebolla, si los quieres probar, nada de escarbar en el plato, eh???

Dorita: están muy ricos y, además, son muy resultones.

Lucia88: No sabía que había salsa de soja sin gluten. Yo creo que se podría prescindir de ella.

Thermo: Muy ricos y seguro que a los sobrinos del alma de tu hermana del alma les gustarán.

Te han quedado estupendos, Grebeci.
Yo tambien los hago así pero les añado unas gambas peladas y un poco de zanahoria rallada. Riquísimos.
Un fuerte abrazo.

Gracias Martta, nuevos ingredientes para una próxima vez.
Anotado queda.