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Arroz con leche, "casi" de Gijonesa FOTOOOO

Publicado: Sab 13 Mar 2010 17:29
por oliter
Como la hecho en falta estos dias, a pesar de que sea una borde sin fronteras 8) 8) 8) , (yo más, peor no me cabe en la firma :lol: :lol: )ayer estaba buscando un postre y me topé con esta receta, solo deciros que es estupenda, que repetimos, seguro, porque el arroz me gusta asi, caldosito.

Ah, por cierto, Gijo está estupendamente, en cuanto pueda entrará a saludarnos, ahora está liada y no puede, pero esta genial.

Os pongo su receta y en rojo mis cambios, que en cada casa hay que hacer un master para que le guste y siente bien a todos 8) 8)

Ingredientes:
* 200 gr de arroz de grano corto
* 1 litro y medio de leche entera Leche sin lactosa semidesnatada
* 150 gr de azucar integral
* 50 gr de mantequilla light de la asturiana, por supuesto
* 200 ml de nata leche ideal
* canela en rama
* piel de limón
* chorrito de anís
* pizca de sal (media cucharadita de té sin colmo)
Instrucciones:

Colocamos la mariposa en la th.
Vertemos la leche (del tiempo), el arroz y una pizca de sal, el palo de canela y la piel de limón.
Programamos 45 minutos, Vel 1, Temp 90º.

Añadimos la mantequilla, la nata, el anís, el azucar y volvemos a programar 10 minutos con la misma velocidad y temperatura.

Sacamos a una o varias fuentes, dejamos reposar y servimos espolvoreado de azucar y canela o con azucar requemado hecho costra, a ser posible frío.

Más facil...imposible... y más rico... creo que también...

Riquisimo con tuneo incluido, pero en mi casa tiene que ser asi, sin lactosa y los dulces no muy dulces. Probarlo que repetis, seguro

Edito: se ma habia olvidado la foto

Imagen

:beso: :beso: :beso:

Re: Arroz con leche, "casi" de Gijonesa

Publicado: Sab 13 Mar 2010 17:59
por forera
Pues mira ya le he dicho a ella que esa receta tengo que probarla , pero ahora que me lo has recordado en cuanto pueda cae fijo :wink:

:beso: :beso: :beso: :beso:

Re: Arroz con leche, "casi" de Gijonesa

Publicado: Sab 13 Mar 2010 18:53
por covaro
Hace la tira k no lo hago..pero tengo k acordarme de pillar la leche de vaca..de verdad, k venden en el mercao, pork el secreto..¡ esta en la leche!! :lol: :lol:

:beso: :beso:

Re: Arroz con leche, "casi" de Gijonesa

Publicado: Sab 13 Mar 2010 20:39
por encarnasao
esta receta es riquisima, yo ya no hago otra :)
y si se la echa en falta :wink: esta mañana a entrado en la cafetería.

y la foto? :nodigona:

:beso: :beso:

Re: Arroz con leche, "casi" de Gijonesa

Publicado: Sab 13 Mar 2010 20:42
por canelona
uFF! mi Perico se me está quedando en los huesos, tiene una fuerza de voluntad.

Con lo que le gustaba el arroz con leche y ya no lo prueba desde hace cuatro meses, creo que ya va siendo hora :lol: :lol: ¡pobret!!

Gracias por tu tuneo Gijonés :lol:

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Re: Arroz con leche, "casi" de Gijonesa

Publicado: Sab 13 Mar 2010 20:51
por Gijonesa
:meapunto: :meapunto: :meapunto: :meapunto:

estoy aquí.... estoy aquí.....
no os penseis que me voy del todo... ni que os dejo abandonadas... :dientes: :burla:
al olorcito del arroz con leche entro a saludar... :D aunque sea a ratitos pequeños... no puedo pasar sin entrar... :lol: esto es puro vicio....

una semanita mas y ya estoy en casa... :)
muuuuuuuuuuchos besos a todas y muchos cariñinos...

:beso: :beso: :beso:

Re: Arroz con leche, "casi" de Gijonesa

Publicado: Sab 13 Mar 2010 21:06
por roma62
canelona escribió:uFF! mi Perico se me está quedando en los huesos, tiene una fuerza de voluntad.

Con lo que le gustaba el arroz con leche y ya no lo prueba desde hace cuatro meses, creo que ya va siendo hora :lol: :lol: ¡pobret!!

Gracias por tu tuneo Gijonés :lol:

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
Aliiiiiiiiiiiiiiiiii, que le estás haciendo al chico???????????????

Re: Arroz con leche, "casi" de Gijonesa

Publicado: Sab 13 Mar 2010 21:07
por roma62
Gijonesa escribió::meapunto: :meapunto: :meapunto: :meapunto:

estoy aquí.... estoy aquí.....
no os penseis que me voy del todo... ni que os dejo abandonadas... :dientes: :burla:
al olorcito del arroz con leche entro a saludar... :D aunque sea a ratitos pequeños... no puedo pasar sin entrar... :lol: esto es puro vicio....

una semanita mas y ya estoy en casa... :)
muuuuuuuuuuchos besos a todas y muchos cariñinos...

:beso: :beso: :beso:
me he perdido algo? ande andas Hilda?

Re: Arroz con leche, "casi" de Gijonesa

Publicado: Sab 13 Mar 2010 21:09
por roma62
Oli, y la fotico? que tas pirao corriendo a la siesta y se te ha debido quedar pegada a la falda :lol: :lol:

Podéis reeros que jamás he hecho arroz con leche??? :nodigona:
aquí en casa no gusta a nadie :o

Re: Arroz con leche, "casi" de Gijonesa

Publicado: Sab 13 Mar 2010 21:11
por behbeh
Pues en mi casa gusta mucho...¡a mí!!! por eso hace tiempo que no lo hago y seguiré sin hacerlo :D :D