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Os dejo una cremita de champiñones riquísima.
Ingredientes:
- 250 g. de champiñones
- 300 g. de patatas
- 50 g. de mantequilla o aceite de oliva
- 1 puerro o una cebolla tierna
- sal
- pimienta
- 600 g. de leche
- 2 quesitos
Preparación:
Calentar la mantequilla 2 minutos, temperatura 100º, velocidad 1. Poner la mariposa en el vaso, añadir los champiñones limpios, las patatas, el puerro, todo cortado en trozos, salpimentar, agregar la leche y programar 20 minutos, temperatura 100º, velocidad 1. Quitar la mariposa, añadir los quesitos y triturar velocidades 5-7-9 progresivo.


Espero que os guste
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tiene buena pinta



¡¡¡gracias¡¡¡

Que buena debe estar
Me gustan los champis, asi queesta te la copieteo con tu permiso

Muchas gracias por la receta, crismas!!! En mi casa nos encantan los champis, y ayer compré unas bandejas enormes. Voy a probar tu receta, tiene una pinta deliciosa!!

Gracias